Последние новости по теме Общепит

В «Минск-Мире» открылась новая кафе-кондитерская Myloverberry — инстаграмное место, где весь день подают завтраки, варят кофе и угощают авторскими десертами. Onlíner побывал там и узнал, что за история у этого проекта.

В Минске, на улице Раковской, открылось Klaus Cafe — уже второе заведение от итальянского шеф-повара Клаудио Роса, решившего покорить белорусов аутентичной пастой и пиццей. Первый ресторан Da Claudio появился полтора года назад и позиционировал себя как «место для особых случаев». А вот кафе решили сделать с более простой и понятной кухней. Рассказываем, что из этого вышло.

Сегодня в стране ожидается цунами из куриных крылышек и картошки фри. В Беларуси открылось сразу пять ресторанов KFC: четыре из них — в Минске, один — в Пинске. В столице точки появились на «Раковском кирмаше», в Масюковщине (ул. Жудро, 53а), в ТЦ «Сухарево» и БЦ Terrum. В последнем как раз и побывал Onlíner.

На площади Свободы появилась вывеска нового заведения — Astoria Central. Оно является идейным продолжением ресторанно-развлекательного центра Astoria Riverside, возникшего рядом с Лебяжьим почти 4 года назад (на церемонии открытия была красная ковровая дорожка и Ани Лорак). Теперь проект с азербайджанским привкусом переехал поближе к центру города. Показываем, что там внутри.

В Минске открылось весьма необычное кафе — «Крипта», явно претендующее на то, чтобы стать местом встреч адептов цифровых валют. Антураж здесь соответствующий: вокруг много символов, которые понятны не каждому, поблескивающие в полумраке золотые слитки, коктейли Bitcoin и Terraluna… В общем, заведение не только про еду, но еще и про атмосферу. Подробности — в фоторепортаже Onlíner.

Кажется, появился еще один повод встретиться с друзьями в районе одиозной Немиги: в Музыкальном переулке открылся новый бар Drops. И это не просто бар, а абсентерия, где можно попробовать ну очень крепкий алкоголь и тем самым проверить на прочность свой вестибулярный аппарат. Побывали там и узнали подробности.

В Минске появился еще один формат заведений, к которому столичная публика вряд ли была готова. Караоке-хинкальня, хинкальня-караоке — тут уж кому как нравится. Попробовать грузинские блюда и вино, а затем хорошенько надорвать глотку под хиты Меладзе можно на третьем этаже ТРЦ Diamond City.

На днях в Минске появилось новое заведение под вывеской СO2. Владельцы называют его «тематическим арт-пабом». Атмосфера здесь и правда необычная: ощущение, что это не бар, а постапокалиптический бункер, в котором скрываются последние выжившие. Побывали там и узнали у авторов, как у них появилась такая идея.

На вулiцы Алібегава некалькі дзён таму з’явілася беларускамоўная кавярня «Апостраф Кава». Яе ўладальнік Сяргей не лічыць гэта чымсьці арыгінальным: яму проста захацелася рабіць напоі па-беларуску. Інакш ён і не можа: з дзяцінства родная мова была побач з маладым чалавекам — у кнігах, адносінах з бацькамі. Таму, калі надыйшоў час адкрыць нешта сваё, ён нават і не разважаў: або будзе па-беларуску, або ніяк.

В «Маяке Минска» очередное пополнение: на улице Мстиславца появилось бистро Bebe. Основное направление — поздние завтраки. Учредители уверены: это место особенно понравится барышням. Чем именно, разузнал Onlíner.

В начале октября на проспекте Победителей, 49, открылось заведение Kuraje. Раньше в этой локации находилось сначала караоке «Сливки», потом ресторан «Сибирь». И вот наступила эра очередной реинкарнации, призванной покорить-таки сердца минских тусовщиков. В арсенале — ресторанная кухня, авторские настойки, кальяны и длинноногие гоу-гоу, если вдруг первых трех пунктов окажется маловато.