В середине ноября известный белорусский ресторатор Влад Луневич объявил о том, что многие его проекты закрываются. И вот в начале декабря некоторые из них снова начали работать, правда, под странными названиями. «Дэпо» превратилось в «Кафе 2», «Лаўка» стала «Кафе 3», а на месте Simple вчера открылся «Ресторан 1».
О камбэке уже под новой вывеской команда проекта рассказала в своем Instagram: «Современная белорусская кухня. Вино. Эстетика. Воздух. Возвращение». А еще предложила задать все возникшие вопросы лично, посетив заведение. И конечно, не забыла дописать, что работники сильно соскучились.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
В заведении нам пояснили, что концепция ресторана, уровень сервиса и общение с гостями остались прежними. Равно как и все сотрудники, которые трудились там до закрытия.
— Мы слегка обновили меню, поработав над составом некоторых блюд, но в целом оно практически не изменилось. Та же еда, то же вино, — заверила нас администратор.
— Открылись вчера, и к нам уже пришли наши постоянные гости, чему мы очень рады. Посмотрим, что будет дальше.
На вопрос, почему заведение вдруг стало «Рестораном 1» и останется ли название таким навсегда, нам не ответили, ограничившись обтекаемым: «Значит, так было нужно». Кто стал новым владельцем бывшего Simple, нам тоже не пояснили.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
За пару дней до этого, 5 декабря, на Октябрьской активизировались «Кафе 2» и «Кафе 3».
«Дорогие! Это мы! Мы постараемся вернуться к вам, потому что мы вас так сильно любим. Блины — есть, атмосфера — вернется, Октябрьская — снова будет сиять», — написали в соцсетях блинной, когда-то именовавшейся «Дэпо».
«Make Oktyabrskaya great again? Мы постараемся, как только сможем! Мы снова работаем для вас, дорогие минчане», — появилось сообщение в Instagram бывшей «Лаўкі».
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Предвосхищая тонну накопившихся у посетителей вопросов, оба заведения попросили ни на что не обращать внимания и ни о чем не спрашивать, а просто приходить и наслаждаться.
Дозвониться до кафе нам так и не удалось.
О новых владельцах всех трех точек общепита обмолвился сам Влад Луневич, подчеркнув, что больше не является их соучредителем.
«Я бы никогда свои доли в бизнесе не отдал черт-те кому. Заведения в замечательных профессиональных руках людей, которым я доверяю! А ребята какие там работают, фантастика же. Я все так же люблю Минск, люблю Октябрьскую, люблю все Кафе и Ресторан, пускай я уже и НЕ имею к этим заведениям никакого отношения!» — написал он в своем Facebook.
Есть о чем рассказать? Пишите в наш Telegram-бот. Это анонимно и быстро
Наш канал в Telegram. Присоединяйтесь!