18 июня 2021 в 17:32
Автор: Анастасия Данилович. Фото: Влад Борисевич

На пляже в «Дроздах» открылся новый фуд-корт с недорогой едой

Сегодня на Дроздовском водохранилище официально открывается «Друзья-пляж» (в тестовом режиме он работает с 11 июня). Да-да, это еще один проект команды одноименного ресторана на улице Кульман. Что он из себя представляет? Это одновременно небольшой фуд-корт, кальянная на открытом воздухе и, собственно, пляж. Все это занимает довольно солидную площадь — 1200 «квадратов». Съездили туда, посмотрели на цены и атмосферу.

Начнем с того, что это действительно пляж: травянистый берег специально засыпали песком, предварительно расчистив его (про дно тоже не забыли). Велосипедистам, которые раньше здесь катались, это не очень понравилось: теперь каждый раз придется спешиваться, дабы не налететь на какого-нибудь играющего ребенка или максимально расслабленного отдыхающего. Но ничего не поделаешь, территория-то частная. Тем более что какие-никакие «плюшки» для них будут — например, бесплатная велопарковка.

Спускаться к воде пока нельзя: на это нужно разрешение ОСВОДа, которое сейчас как раз пытаются получить.

Зона отдыха занимает бо́льшую часть пространства. Она усеяна шезлонгами, мягкими и не очень мягкими креслами. Некоторые скрыты под навесом — опция для тех, кто не очень-то любит загорать. Всего, исходя из планов, будет около 100 сидяче-лежачих мест… Увы, чтобы пользоваться шезлонгом, нужно заплатить 7 рублей (это цена за целый день).

Вся территория пляжа — dog-friendly. Для домашних животных тут даже подготовили миски с водой и кормом.

Рядышком с релакс-зоной располагается детский городок — тоже не за спасибо: доверить ребенка аниматорам родители смогут за 15 рублей в час. Вчера он выглядел скромненько и совсем не на такую сумму, но нас заверили, что к самому открытию подвезут большую надувную горку и другие милые сердцу ребенка развлечения.

Вообще, на «Друзья-пляже» еще многое будут дорабатывать на ходу: открытие получилось весьма спонтанным.

— Мы не планировали здесь что-то создавать, пока собственники здания, наши давние партнеры, не предложили за минимальную арендную плату запустить какой-то интересный проект. Мы согласились и буквально за месяц смогли организовать вот такое пространство. Хотим и дальше его развивать, чтобы людям было приятно проводить тут время. Отсюда и такая плата за шезлонги и детскую зону. Еда у нас с довольно демократичным ценником, на этом много не заработаешь. Хотя проект довольно затратный — один песок чего только стоит! — рассказал руководитель проекта Олег Леонец.

Зато туалет за 1 рубль, на который обратил внимание блогер Кокобай, все-таки решили сделать бесплатным. Наверняка многих этот момент обрадует. Душ, кстати, тоже имеется.

Но перейдем наконец к фуд-корту, который находится на террасе. Есть летнее кафе с зоной раздачи, где можно зацепить фирменный холодник за 4,5 рубля, несколько видов салатов за 2,5—3 рубля, а еще гарниры и соусы. Горячее — сплошь из мяса: свиная рулька, шашлык, колбаски и вот это вот все. Есть и кое-что особое, что разработано шеф-поваром специально для этого заведения, — Doner Hapun. Всего их пять видов. Готовятся на основе лепешки из твердых сортов пшеницы и фирменного мяса. Получается что-то типа неошаурмы или необургера. Стоимость — до 10 рублей.

Если фастфуд совсем не про вас, можно заглянуть в велокафе с правильным питанием (там же можно арендовать байк). Совсем скоро откроется еще и точка с морепродуктами и крафтовым пивом. Обещают базовый набор из нескольких блюд: мидии, креветки, кальмары, каракатицы, осьминоги. Меняться они будут раз в пару недель.

Ну какой отдых без кальяна, спросите вы? А даже если не спросите, мы все равно ответим: тут они есть. Имея в кармане 35 или 50 рублей, можно рассчитывать на то, что кальянщик, что называется, забьет для вас табачок.

Еще из «взрослых» развлечений, которые совсем скоро будут доступны для гостей, — занятия йогой по утрам, по выходным — выступления кавер-бендов на балконе, а еще соревнования по дартс и уроки латинских танцев.

Но и это еще не все, чего стоит ожидать посетителям: возможно, зимой на первом этаже откроется полноценный ресторан «Друзья». А на втором, если вдруг найдутся инвесторы, заработает небольшая гостиница. И тогда это будет уже не просто пляж, а целый гостинично-оздоровительный комплекс.

«Друзья-пляж» работает каждый день с 11:00 до 23:00. Находится по адресу Ждановичский сельсовет, 83. Как прибудете на место, ориентируйтесь по указателям.

Покупайте кофе выгодно в Каталоге Onliner

Наш канал в Telegram. Присоединяйтесь!

Есть о чем рассказать? Пишите в наш телеграм-бот. Это анонимно и быстро

Автор: Анастасия Данилович. Фото: Влад Борисевич
Без комментариев