На третьем этаже торгово-развлекательного центра Palazzo начал работу фудхолл Foresto. Он занял место бывшего фудкорта, который был расширен и полностью переоформлен.

Новое гастропространство занимает около 1700 квадратных метров. В интерьере — ресторанные столики, диваны и кресла, сферические светильники под потолком и декоративная зелень. Всего установлено 286 светильников, создающих мягкое освещение.

Одной из особенностей фудхолла стал субтропический сад. Между столами высажены более 280 живых растений — от многолетников до карликовых деревьев и фитостен. По задумке организаторов, зеленая зона будет работать круглый год как часть общего пространства.

В фудхолле работают 16 корнеров с кухнями разных стран. Среди представленных направлений — белорусская, узбекская, грузинская, тайская, вьетнамская, французская и итальянская кухни. Также в пространстве расположились несколько международных и локальных сетей. В центре зала оборудована барная зона с напитками и коктейлями.

Организаторы отказались от одноразовой пластиковой посуды — все заведения используют керамические тарелки и столовые приборы.

— Мы хотели создать что-то невероятное, чего раньше никто не делал в стране. Фудхолл Foresto призван вывести организацию гастро-пространства на новый уровень. Это место не только про еду, а про впечатление и ощущение, будто ты оказался в красивом ресторане в центре Дубая, Нью-Йорка или Сингапура. При этом фудхолл делит пространство с субтропическим садом, где растут сотни растений. Ими можно будет бесплатно любоваться круглый год. Мы рассчитываем, что новый «городской оазис» привлечет людей со всех районов Минска, – отмечают в ТРЦ Palazz.

Открытие фудхолла сопровождалось праздничной программой. Пространство работает ежедневно с 10:00 до 22:00.

Есть о чем рассказать? Пишите в наш телеграм-бот. Это анонимно и быстро