278
12 декабря 2017 в 14:53
Автор: Лора Нагапетян. Фото: Алексей Матюшков
Лепешка — 1,5 рубля, плов — от 4,9 рубля. На Комаровке заработала узбекская тандыр-пекарня Kinza

Белорусы присмотрелись к узбекской кухне несколько лет назад — в Минске один за одним начали появляться различные заведения в формате чайханы. Недавно узбекские блюда стали ближе к народу благодаря еще одной тандыр-пекарне, которая открылась на Комаровском рынке. Пирожки, самсу, лепешки, плов можно купить навынос. Как все это выглядит и сколько стоит — в репортаже Onliner.by.

Тандыр-пекарня Kinza — логическое продолжение узбекских заведений под брендом Kinza, рассказал Onliner.by директор по маркетингу Golden Project Дмитрий Харитонов. В расширенной версии, то есть в кафе в торговом центре Expobel, можно попробовать весь спектр узбекской кухни: манты, плов, шаурма, хачапури, самса и так далее. В пекарне меню максимально урезали и приспособили к новому формату — точке, где все позиции делаются быстро, в большом количестве, навынос, подаются теплыми.

— В соседних странах давно действуют подобные тандыр-пекарни — прямо на рынках узбеки готовят плов и лепешки. Эта концепция успешно работает, она выверена временем и опытом наших соседей. 

Комаровка в Минске стала самым подходящим и скорее даже единственным местом для размещения узбекской пекарни с белорусскими корнями.

Процессами на кухне заведуют повара из Узбекистана — для этого они специально переехали в Минск. Плов безостановочно жарится и варится в двух казанах, тандырные лепешки и пирожки готовятся на протяжении всего дня, чтобы продаваться теплыми, а вот пельмени лепятся в другом месте и приезжают сюда в упаковках.

Что касается плова, он тут двух видов — с курицей и бараниной. Со вторника по четверг продается исключительно плов с курицей, с пятницы по воскресенье — с бараниной, нутом и изюмом. Часть ингредиентов приезжает прямиком из Узбекистана, часть — белорусского производства.

— Узбекская кухня позволяет формировать цены, которые посильны среднему покупательскому классу. Посмотрите — мало что стоит дороже двух рублей. 

Цены действительно невысокие, но и пирожки-то — не «мишленовская» кухня. Выпечка стоит от 0,9 до 4,5 рубля, плов — от 4,9 рубля, пельмени — от 5,9 рубля. Но белорусам не угодишь. Одна из многочисленных пенсионерок, заинтересовавшихся новой точкой (чем еще заняться в будний день?), недовольно изрекла: «Слишком дорого». Но несмотря на это, очередь за лепешками и пирожками не прекращается.

Ресторанный холдинг Golden Project объединяет сеть кафе Golden Coffee, рестораны «Ангелы», «Березка» и чайхану-кафе Kinza. Тандыр-пекарня Kinza — пока единичный проект. Об открытии следующих точек владельцы компании пока не задумывались, зато рассказали о будущих проектах. Холдинг в скором времени расширится пекарней Golden Bakery и паназиатским рестораном, которые разместятся в торговом центре Green City.

Мини-печи в каталоге Onliner.by

Автор: Лора Нагапетян. Фото: Алексей Матюшков
ЛУЧШИЙ КОММЕНТАРИЙ
Чтобы оставить свое мнение, необходимо войти или зарегистрироваться
ОБСУЖДЕНИЕ
12.12.2017 в 15:05
Как надо было развести страну с копейками , чтобы 400 грамм пельменей стоило 60 000 ????!!!!
283
Лучший комментарий
12.12.2017 в 14:55
Очень хорошо люблю узбекскую кухню
12.12.2017 в 14:56
Более менее реальные цены . Осталось узнать, как на вкус...
12.12.2017 в 14:57
А баранину в плов халяльную кладут?
12.12.2017 в 14:57
плов тоже - пекут?
12.12.2017 в 14:58
Ещё бы шурпу готовили было бы вообще сказка
12.12.2017 в 14:58
плов тоже - пекут?
"TAPACKO_":

Ещё как пекут!
12.12.2017 в 14:58
Защитники кошек и собак пока молчат...Ау...)
12.12.2017 в 14:58
Бабуся права, за 300 гр.плова - дорого.
12.12.2017 в 14:58
Узбекская кухня очень жирная пища, на любителя.
12.12.2017 в 15:00
Более менее реальные цены . Осталось узнать, как на вкус...
"vasil123":

лучше комплексный обед в ресторане заказать на рублей 8, чем пельменей или плова на рынке за эти деньги поесть. Так что цены как цены.
12.12.2017 в 15:00
Это реально дороговато, в МСК намного дешевле, есть с чем сравнивать!!!
12.12.2017 в 15:00
Побалуются немного, а потом опять за шаурмой)))
12.12.2017 в 15:00
ценник как то по-восточному богат.)))
12.12.2017 в 15:00
Цены божеские, но мучного не ем
12.12.2017 в 15:01
А баранину в плов халяльную кладут?
"2062965":


и водку к ней тоже халяльную)))
12.12.2017 в 15:01
Чего только уже нету на комаровке.. Видимо все виды общепита!
12.12.2017 в 15:02
Побалуются немного, а потом опять за шаурмой)))
"Минский:

Уличных котов огорчает твой выбор!
12.12.2017 в 15:02
Ну если вы считаете 1.5 (15 000 ) лепёшка это нормальная цена то лучше купить батон с изюмом или с маком 0.7 ( 7 000 )...
12.12.2017 в 15:02
Защитники кошек и собак пока молчат...Ау...)
"Tiktikas14":


а чего кричать? тоже мясо
в гиперцивилизованной Швейцарии кошка это деликатес, и ничего с этим не могут поделать, демократия в чистом виде...
12.12.2017 в 15:03
Очень хорошо люблю узбекскую кухню

какое сложносочинённое предложение...
ЗЫ Узбекская кухня ошенама скусная, насяльника.
12.12.2017 в 15:03
Чего только уже нету на комаровке.. Видимо все виды общепита!
"xShaman":

И корейская есть? С маринованной собачятинкой?
12.12.2017 в 15:03
Более менее реальные цены . Осталось узнать, как на вкус...
"vasil123":

лучше комплексный обед в ресторане заказать на рублей 8, чем пельменей или плова на рынке за эти деньги поесть. Так что цены как цены.
"Даярам":

в ресторане 8 рублей?
это что за ресторан?
12.12.2017 в 15:04
на Экспобеле в Кинзе вкусно кормят. рекомендую
12.12.2017 в 15:04
Более менее реальные цены . Осталось узнать, как на вкус...
"vasil123":

лучше комплексный обед в ресторане заказать на рублей 8, чем пельменей или плова на рынке за эти деньги поесть. Так что цены как цены.
"Даярам":

в ресторане 8 рублей?
это что за ресторан?
"leventenok":

Макдак.
12.12.2017 в 15:05
Как надо было развести страну с копейками , чтобы 400 грамм пельменей стоило 60 000 ????!!!!
12.12.2017 в 15:05
Ещё бы шурпу готовили было бы вообще сказка
"MazaHaka007":


Вот, кстать, шурпу вообще у нас не видел нигде. А так, вон, в Минске те же манты и лагман видел в "осетинских пирогах". Там к обеденному времени готовят.
12.12.2017 в 15:06
Цены, так себе, ни сказать, что дорого, но и дешево тоже не сказать
12.12.2017 в 15:07
Более менее реальные цены . Осталось узнать, как на вкус...
"vasil123":

лучше комплексный обед в ресторане заказать на рублей 8, чем пельменей или плова на рынке за эти деньги поесть. Так что цены как цены.
"Даярам":

в ресторане 8 рублей?
это что за ресторан?
"leventenok":

ну не мега уровня, но практически любой может предложить обеденное меню. Сколь не заходил, до 10р уложиться вполне себе можно. И уж это точно намного лучше, чем на рынке заказывать в те же деньги пельмени или плов и говорить какие замечательные цены
12.12.2017 в 15:08
Более менее реальные цены . Осталось узнать, как на вкус...
"vasil123":

лучше комплексный обед в ресторане заказать на рублей 8, чем пельменей или плова на рынке за эти деньги поесть. Так что цены как цены.
"Даярам":


На любителя, на самом-то деле. Комплексные обеды - отдельная категория питания. А вот в выходной, когда комплексов нет - вопрос, что будет дешевле. К тому же, если там действительно нормально готовят, то можно и покупать. Я, к примеру, после этой статейки всерьёз подумываю мотануться на комары на днях - затарить пару лепёшек и самсы.
12.12.2017 в 15:09
По этим ценам что то ажиотажа не наблюдалось, как за суповыми наборами в Короне. )
12.12.2017 в 15:10
Более менее реальные цены . Осталось узнать, как на вкус...
"vasil123":

лучше комплексный обед в ресторане заказать на рублей 8, чем пельменей или плова на рынке за эти деньги поесть. Так что цены как цены.
"Даярам":

в ресторане 8 рублей?
это что за ресторан?
"leventenok":

ну не мега уровня, но практически любой может предложить обеденное меню. Сколь не заходил, до 10р уложиться вполне себе можно. И уж это точно намного лучше, чем на рынке заказывать в те же деньги пельмени или плов и говорить какие замечательные цены
"Даярам":


Справедливости ради, в тех заведениях, где на 7-8р можно выбрать целый комплекс, будет совсем другой плов, при случае. Но это так, полемика. Кому-то вкус важен, а кому-то - сам факт набить желудок. Я, к примеру, имея под боком два заведения (в одном обед выходит в 6-8р, в другом - 9-12), хожу чаще во второе. Потому как кормят откровенно вкуснее.
12.12.2017 в 15:10
Более менее реальные цены . Осталось узнать, как на вкус...
"vasil123":

лучше комплексный обед в ресторане заказать на рублей 8, чем пельменей или плова на рынке за эти деньги поесть. Так что цены как цены.
"Даярам":

в ресторане 8 рублей?
это что за ресторан?
"leventenok":

ну не мега уровня, но практически любой может предложить обеденное меню. Сколь не заходил, до 10р уложиться вполне себе можно. И уж это точно намного лучше, чем на рынке заказывать в те же деньги пельмени или плов и говорить какие замечательные цены
"Даярам":

погодите, 8 или 10?
вот я обедал в Терра-пицце сегодня (ни разу не ресторан), обеденное меню.
Свинина с стручковой фасолью, картофель, морс. 14 рублей.
да и не в этом дело. почему в столовой плов лучше чем плов на рынке? я вот не уверен.
12.12.2017 в 15:11
дорого, для Минска. край 1 рубль.
12.12.2017 в 15:12
Куда мы катимся? \Это уже по новостям передают...
12.12.2017 в 15:13
Более менее реальные цены . Осталось узнать, как на вкус...
"vasil123":

лучше комплексный обед в ресторане заказать на рублей 8, чем пельменей или плова на рынке за эти деньги поесть. Так что цены как цены.
"Даярам":

в ресторане 8 рублей?
это что за ресторан?
"leventenok":


ну не ресторан. Но допустим за 9 рублей пообедать в пицца-темпо можно
12.12.2017 в 15:15
надо попробовать) а так классно)
12.12.2017 в 15:15
Рядом там есть такая же пекарня с лепешками. Полгода уже закупаюсь. Всегда всежие и вкусные до безобразия!
12.12.2017 в 15:15
Более менее реальные цены . Осталось узнать, как на вкус...
"vasil123":

лучше комплексный обед в ресторане заказать на рублей 8, чем пельменей или плова на рынке за эти деньги поесть. Так что цены как цены.
"Даярам":

в ресторане 8 рублей?
это что за ресторан?
"leventenok":

ну не мега уровня, но практически любой может предложить обеденное меню. Сколь не заходил, до 10р уложиться вполне себе можно. И уж это точно намного лучше, чем на рынке заказывать в те же деньги пельмени или плов и говорить какие замечательные цены
"Даярам":

погодите, 8 или 10?
вот я обедал в Терра-пицце сегодня (ни разу не ресторан), обеденное меню.
Свинина с стручковой фасолью, картофель, морс. 14 рублей.
да и не в этом дело. почему в столовой плов лучше чем плов на рынке? я вот не уверен.
"leventenok":

например, сегодня
Лазанья по-Баварски
Слоёное блюдо из тушеной белой капусты, мякоти свиной рульки, картофельного пюре и благородного твердого сыра 1/310 - 6р
суп дня - 2,5р

Я лучше это съем, чем плов или пельмени... Так хоть обслуживание на уровне будет.
И таких заведений полно
12.12.2017 в 15:15
leventenok, мы с вами в разных Террах походу обедаем... )))
12.12.2017 в 15:15
А чеки они давать будут или как на Экспобэле только когда карточкой расчитываешся за лепёшку?
12.12.2017 в 15:16
Более менее реальные цены . Осталось узнать, как на вкус...
"vasil123":

лучше комплексный обед в ресторане заказать на рублей 8, чем пельменей или плова на рынке за эти деньги поесть. Так что цены как цены.
"Даярам":

в ресторане 8 рублей?
это что за ресторан?
"leventenok":

ну не мега уровня, но практически любой может предложить обеденное меню. Сколь не заходил, до 10р уложиться вполне себе можно. И уж это точно намного лучше, чем на рынке заказывать в те же деньги пельмени или плов и говорить какие замечательные цены
"Даярам":

погодите, 8 или 10?
вот я обедал в Терра-пицце сегодня (ни разу не ресторан), обеденное меню.
Свинина с стручковой фасолью, картофель, морс. 14 рублей.
да и не в этом дело. почему в столовой плов лучше чем плов на рынке? я вот не уверен.
"leventenok":

например, сегодня
Лазанья по-Баварски
Слоёное блюдо из тушеной белой капусты, мякоти свиной рульки, картофельного пюре и благородного твердого сыра 1/310 - 6р
суп дня - 2,5р

Я лучше это съем, чем плов или пельмени... Так хоть обслуживание на уровне будет.
И таких заведений полно
"Даярам":

а это что за заведение?
12.12.2017 в 15:19
и что теперь измениться.........................................................................................................
12.12.2017 в 15:19
Эх попробовать бы , да времени нет. Доставка есть ?
12.12.2017 в 15:20
Почему в Смоленске в ТРЦ Галактика аналогичная свежеиспеченая лепешка у аналогичных узбеков стоит ~1 наш руб?
12.12.2017 в 15:22
Почему в Смоленске в ТРЦ Галактика аналогичная свежеиспеченая лепешка у аналогичных узбеков стоит ~1 наш руб?
"Triatel":

наверное, меньше аренда, возможно, меньше налог.
вам не все равно, рубль или полтора стоит лепешка?
12.12.2017 в 15:22
Почему в Смоленске в ТРЦ Галактика аналогичная свежеиспеченая лепешка у аналогичных узбеков стоит ~1 наш руб?
"Triatel":

Наврал, там точка в ТРЦ Макси все-таки.
12.12.2017 в 15:22
Красиво, недорого, обязательно надо попробовать!
12.12.2017 в 15:23
Почему в Смоленске в ТРЦ Галактика аналогичная свежеиспеченая лепешка у аналогичных узбеков стоит ~1 наш руб?
"Triatel":


Вы ещё с каким-нить заведением в Украине сравните))) А вообще, итоговый ценник зависит далеко не только от цены на продукты и зп работникам. У нас точки питания открывать достаточно сложно, насколько знаю.
12.12.2017 в 15:23
А в Крыму лепёшка...75 коп..Плов правда тоже..100 росс руб...но порции!!!!!!!! очень большие делим или с женой или с дочкой
12.12.2017 в 15:24

наверное, меньше аренда, возможно, меньше налог.
вам не все равно, рубль или полтора стоит лепешка?
"leventenok":

Вам разница в цене на 50% без разницы (сорри за тафталогию)? Хорошо живете тогда.
12.12.2017 в 15:24
Более менее реальные цены . Осталось узнать, как на вкус...
"vasil123":

лучше комплексный обед в ресторане заказать на рублей 8, чем пельменей или плова на рынке за эти деньги поесть. Так что цены как цены.
"Даярам":

в ресторане 8 рублей?
это что за ресторан?
"leventenok":

Макдак.
"ililili":

в Макдаке не уложишься в 8 рублей) Может он столовку под рестораном имел в виду?)
12.12.2017 в 15:27
Лепешечки подгоревшие:(
12.12.2017 в 15:30
Самса 3р это 30000 на старые, 1.5$ за Беларускую среднею зарплату можно купить 333 штуки. Эти рубли совсем усыпили народную бдительность к ценам. В Ташкенте самса стоит 0,2$
12.12.2017 в 15:31

наверное, меньше аренда, возможно, меньше налог.
вам не все равно, рубль или полтора стоит лепешка?
"leventenok":

Вам разница в цене на 50% без разницы (сорри за тафталогию)? Хорошо живете тогда.
"Triatel":


Если эта разница в другой стране - то как-то не особо интересно. Потому как смотаться туда за лепёшкой - не оч затея.
12.12.2017 в 15:31
Люблю плов) надо попробовать
12.12.2017 в 15:32
а это что за заведение?
"leventenok":

Заведений разных полно.
А то сейчас ещё за рекламу сочтут.
Из сетевых раз речь про пиццерии зашла, то вот например
куриные бедрышки, кабачки цукини, морковь, лук, соус сливочный с французской горчицей, рис, зелень - 4,4р
Сельский крем-суп (ВТОРНИК) 2,3р Картофель, сливки, масло сливочное, сухарики, соус из зелени
12.12.2017 в 15:33
Самса 3р это 30000 на старые, 1.5$ за Беларускую среднею зарплату можно купить 333 штуки. Эти рубли совсем усыпили народную бдительность к ценам. В Ташкенте самса стоит 0,2$
"Matveii":


Ну и кто вам запрещает тут продавать по столько? Я более, чем уверен, что сравнивать ценовую политику в разных странах попросту не оч умно, потому как много от чего зависит. И от налогов в том числе. Это так же глупо, как сравнивать стоимость куска мяса в ресторане с его рыночной стоимостью.
12.12.2017 в 15:33
В Бресте бы такое
12.12.2017 в 15:35
я влюбился в девушку в красной бандане, помогите найти, умоляю)
12.12.2017 в 15:36
Макдаке не уложишься в 8 рублей) Может он столовку под рестораном имел в виду?)
"Wesstern":

в столовке и за 3-4 рубля наестся можно. рядом инъяз. Нету никаких проблем пойти там супа взять и гречку с котлетосом каким и салатиком из капусты.
Народ просто тёмный, кризис отучил от заведений. Привыкли по праздникам ходить и водку глушить, а потом говорить, что счёт 50-60р на человека и более..
Но может стоит иногда просто ради разнообразия погуглить и отведать другие заведения? пусть это будет гастропаб какой, пиццерия, но обеденное меню много у кого есть +свободные столики и обслуживание.
А это лучше, чем стоять на рынке в очереди за тарелкой плова с лепешкоё и кричать вах какая цена.
Цена как цена. Не вижу никаких причин, чтобы это стоило дороже, чем в статье
12.12.2017 в 15:37
Едал я, на Экспобеле, эти лепёшки - ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ.
Ребёнку О-О-Очень понравились.
Без рекламы.
Просто действительно вкусно.
12.12.2017 в 15:38
Более менее реальные цены . Осталось узнать, как на вкус...
"vasil123":

Лепешки крутые. Мы в кинзе на экспобеле пробовали)
12.12.2017 в 15:41
Пельмени??? Из баранины? Я такие пельмени ел всего один раз в жизни, самодельные, вкуснотища, непередаваемая!!! Но вот тут я не понимаю, откуда и как узбеки добывают баранину? В беларуси баранов не выращивают, (сколько не лажу по всяким магазинам - ни разу не встречал) стало быть они тут или слегка обманывают, или реально катят ее из Узбекистана. В любом случае все надо проверить.
12.12.2017 в 15:42
По этим ценам что то ажиотажа не наблюдалось, как за суповыми наборами в Короне. )
"vasa1111":

так а чем там заманчивы цены?
цены как цены
12.12.2017 в 15:44
По этим ценам что то ажиотажа не наблюдалось, как за суповыми наборами в Короне. )
"vasa1111":

так а чем там заманчивы цены?
цены как цены
"Даярам":


Ну, за ценник ничего сказать не могу, тут полностью поддерживаю. Цены как цены. Ничего сверхдешёвого. Но если бы работал неподалёку - вполне возможно, что заглядывал бы время от времени пообедать для разнообразия.
12.12.2017 в 15:44
ну низнай
мне чот стремно
12.12.2017 в 15:45
Ещё бы МАНТЫ и ШУРПУ!!!!
12.12.2017 в 15:48
Ещё бы МАНТЫ и ШУРПУ!!!!
"Slawa_K":


Как уже говорил выше, манты и лагман вижу в осетинских пирогах во время обеда. Вот шурпа хз, пока на глаза не попадалась.
12.12.2017 в 15:49
Лазанья по-Баварски
Слоёное блюдо из тушеной белой капусты, мякоти свиной рульки, картофельного пюре и благородного твердого сыра 1/310 - 6р
суп дня - 2,5р

Я лучше это съем, чем плов или пельмени... Так хоть обслуживание на уровне будет.
И таких заведений полно
"Даярам":

порции на бизнес-ланчах как правило маленькие.от сыра там наверняка одно название. в основном картоха и чуток рульки. ну и все это тянет на 8 рубл. уже. без запить компотом каким. а так все 10. с хлебом. а с чаевыми и все 11. Обслуживание тоже как когда. Было дело ходил я на бизнес-ленчи в городе, в итоге поменял все на столовку. дешевле больше и качественнее.
12.12.2017 в 15:51
А в Крыму лепёшка...75 коп..Плов правда тоже..100 росс руб...но порции!!!!!!!! очень большие делим или с женой или с дочкой
"kasaving":

ну так ездите в крым, делов-то :) в крыму другие закупочные цены, требования санстанции, аренда и оплата коммунальных платежей и зарплата персоналу. Трудно догадаться что у нас не крым? у нас тоже булочки с хлебозавода по 75 коп, наши родные.
12.12.2017 в 15:54
Более менее реальные цены . Осталось узнать, как на вкус...
"vasil123":

Не боись, вкус отменный!!!!!!!
12.12.2017 в 15:55
Что за плов с курицей?
12.12.2017 в 15:57

наверное, меньше аренда, возможно, меньше налог.
вам не все равно, рубль или полтора стоит лепешка?
"leventenok":

Вам разница в цене на 50% без разницы (сорри за тафталогию)? Хорошо живете тогда.
"Triatel":

я живу неплохо, спасибо.
есть же разумные границы. если автомобиль стоит 30000 долларов а пытаются продать его за 45 - это меня бы не устроило. разница в 50 копеек просто ничтожна.
12.12.2017 в 15:58
Лазанья по-Баварски
Слоёное блюдо из тушеной белой капусты, мякоти свиной рульки, картофельного пюре и благородного твердого сыра 1/310 - 6р
суп дня - 2,5р

Я лучше это съем, чем плов или пельмени... Так хоть обслуживание на уровне будет.
И таких заведений полно
"Даярам":

порции на бизнес-ланчах как правило маленькие.от сыра там наверняка одно название. в основном картоха и чуток рульки. ну и все это тянет на 8 рубл. уже. без запить компотом каким. а так все 10. с хлебом. а с чаевыми и все 11. Обслуживание тоже как когда. Было дело ходил я на бизнес-ленчи в городе, в итоге поменял все на столовку. дешевле больше и качественнее.
"norbit":

да ради Бога, можно же и из дому брать ароматные вкуснейшие стейки или котлетосы с оливье хоть каждый день.
я к примеру за 8-10 р нормально могу наестся и вкуснее, чем просто 500гр плова в эти деньги.
Ещё раз: просто плова, без хлеба, салата, супа и и тем более морса или компота.
12.12.2017 в 15:58
Пельмени??? Из баранины? Я такие пельмени ел всего один раз в жизни, самодельные, вкуснотища, непередаваемая!!! Но вот тут я не понимаю, откуда и как узбеки добывают баранину? В беларуси баранов не выращивают, (сколько не лажу по всяким магазинам - ни разу не встречал) стало быть они тут или слегка обманывают, или реально катят ее из Узбекистана. В любом случае все надо проверить.
"АНТАРЕС":

завозят. и шашлыки из баранины в Минске есть - навалом. в Мимино, в Тифлисе, да на том же gruzin.by
12.12.2017 в 15:59
Пенсия не по адресу пришла))
https://content.onliner.by/news/1400x5616/b5849fddfbdd3481b76cd06301fb4fb9.jpeg
12.12.2017 в 16:01
Лазанья по-Баварски
Слоёное блюдо из тушеной белой капусты, мякоти свиной рульки, картофельного пюре и благородного твердого сыра 1/310 - 6р
суп дня - 2,5р

Я лучше это съем, чем плов или пельмени... Так хоть обслуживание на уровне будет.
И таких заведений полно
"Даярам":

порции на бизнес-ланчах как правило маленькие.от сыра там наверняка одно название. в основном картоха и чуток рульки. ну и все это тянет на 8 рубл. уже. без запить компотом каким. а так все 10. с хлебом. а с чаевыми и все 11. Обслуживание тоже как когда. Было дело ходил я на бизнес-ленчи в городе, в итоге поменял все на столовку. дешевле больше и качественнее.
"norbit":

да ради Бога, можно же и из дому брать ароматные вкуснейшие стейки или котлетосы с оливье хоть каждый день.
я к примеру за 8-10 р нормально могу наестся и вкуснее, чем просто 500гр плова в эти деньги.
Ещё раз: просто плова, без хлеба, салата, супа и и тем более морса или компота.
"Даярам":

тут какой-то странный выбор.
в статье - открылось новое заведение. и вы уже час (не побывав там) доказываете что лучше вы везде где угодно поеште, но не там. вам лучше это что - больше порция? дешевле? вам все равно что есть?
вто если просто хочется плова ради разнообразия, разве ж должен человек сам себе доказывать что ЛУЧШЕ гречку с котлето в столовой съесть?
12.12.2017 в 16:02
Блондиночка очень милая ))
12.12.2017 в 16:03
Брат сделай, как для себя, откусить и выкинуть перед ним, сказать зачем ты так
12.12.2017 в 16:04
Как минимум оригинально! самсу бы я попробовал.
12.12.2017 в 16:05
Вы находитесь в Узбекистане, если...

1. Обменивать деньги вы ходите с пластиковым пакетом или рюкзаком, загрузив затем туда пачки, словно в банкомат.
И это ещё хорошо, поскольку раньше для подобной экспедиции понадобился бы багажник автомобиля. Самая крупная купюра в Узбекистане — 50 000 сум, то есть примерно 360 российских рублей. Причём, на обмен вам дадут «десятки», либо и вовсе «пятерки». Ещё пять лет самой большой купюрой была одна (!) тысяча сум: унести сразу все узбекские деньги, полученные за 10 000 российских рублей, было практически непосильной задачей. Кошельки в стране отсутствуют как класс: ни в один бумажник (даже если он резиновый) столько денег никак не запихнёшь. Говорят, квартиры или машины можно купить исключительно за доллары США, иначе для расплаты в национальной валюте придётся подгонять к продавцу груженный сумами КАМАЗ.

2. Вы периодически совершаете государственное преступление, меняя деньги на «чёрном рынке».
Прежде в Узбекистане существовало 2 курса валюты — в банках и у уличных менял: последние охотно приобретали рубли в два раза дороже. Банки могли купить валюту у туриста, а вот продать — нет, поэтому желающих избежать криминального обмена было немного. С сентября 2017 года курс уравняли с «чёрным рынком», но «валютчики» не стали совершать харакири. Если доллар продают/покупают везде одинаково, то российский рубль (официальный курс — 136 сум за нашу «денежку») банки оценивают по-разному — где-то 110, где-то вообще 100. «Валютчики» по-прежнему платят за рубль больше всех, и готовы из рук его рвать. Правда, как уверяют местные, это скоро закончится — «рыцарей рубля и доллара» принялись ловить и штрафовать узбекские милиционеры.

3. Вы понимаете, что просто физически не сможете потратить те деньги, которые привезли с собой.
Огромная порция баранины на четырёх шампурах (уесться до полусмерти) — 200 рублей, салаты — по 30 рублей, такси на небольшие расстояния по 3-4 километра — 25-35 рублей, сувенирный магнит на холодильник — 37 рублей, дыня на базаре — 20 рублей, поездка из аэропорта в Ташкенте — 230 рублей, если вам лень торговаться. С достопримечательностями тоже есть свой «лайфхак» — служитель старинного медресе или музея иногда шёпотом предложит вам заплатить за вход ему лично: с 50-процентной скидкой. Принимать её, или покупать билет за полную цену, тут посоветовать не могу — это уже ваше дело.

4. Каждый встреченный местный житель рассказывает вам: либо он сам работал в разное время в России, либо там сейчас находятся его родственники.
Средняя зарплата в Узбекистане — 5 800 российских рублей (и такое жалованье ещё надо как следует поискать), поэтому в среднем 5 миллионов узбеков каждый год находятся на сезонной работе в России (на стройках, водителями маршруток и официантами), многие также едут гастарбайтерами в Казахстан и Турцию. Самые страшные слухи, каковые периодически циркулируют в чайханах страны: дескать, Россия буквально завтра или послезавтра введёт въездные визы, поэтому работать станет негде.

5. Вы начинаете различать сорта кураги — сушёных абрикосов.
В России курага — она и есть курага, без вариантов. А в Узбекистане разбираются — есть абрикосы, засушенные при помощи «химии» или натурально, в тени или на солнце, и в каждой области республики — свой, особый метод заготовки сухофруктов. То же самое и по поводу самсы — запечённого в глиняной печи (тандыре) пирожка с бараниной. В Бухаре вам скажут, что самая лучшая самса — их, в Ташкенте снисходительно усмехнутся, а в Самарканде прямо-таки оскорбят бухарскую и ташкентскую самсу (и им за это ничего не будет). То же самое — и плов. В Самарканде плов мастерят так — отдельно рис, отдельно мясо, отдельно морковь. Когда вы попросите всё это смешать, на вас посмотрят, как на идиота — «зачем превращать плов в кашу?». Привычный нам плов готовят в Ташкенте и Фергане.

6. Вы целенаправленно везде пьёте чай.
Он подаётся в красивых расписных чайниках. Если закажете с лимоном, кусочек, как у нас, не принесут — в чайник щедро режут целый (!) лимон. Чай тут употребляют и в жару, и в холод. Узбекам совершенно непонятно, зачем пить кофе. Поэтому его лучше и не просить. Иначе вам стопроцентно подадут загадочную бурду, каковая не напоминает кофе даже внешне. В традиции чаепития есть даже свои намёки. Если вам в гостях налили полную пиалу, значит, вам не рады — следует выпить и вежливо откланяться. Если же пиала залита лишь наполовину, то сидите у хозяев и дальше, они вас обожают. Стоит поинтересоваться в Узбекистане — «как же вы пьёте чай в сорокаградусную жару?!», как вам со всей прямотой ответят — «ну вы же едите зимой мороженое!».

7. Во многих местах реклама и уличные вывески на кириллице.
Приличное количество магазинов и отелей называются по-русски. 70 процентов литературы печатается на кириллице. Даже объявления в мечети для прихожан, приклеенные к двери — на кириллице. Двадцать четыре года назад Узбекистан решил перейти на латиницу, и это получилось не совсем удачно. Большинство людей не захотели её принять: особенно в кишлаках и маленьких городах, где и на кириллице-то раньше читали с трудом. В итоге, латинице до сих пор не удалось вытеснить «русский» алфавит. По примеру Узбекистана, грядущий официальный переход на прекрасную западную латиницу соседнего Казахстана выглядит полным цирком. Узбеки не могут её читать, и плохо понимают. То же самое наверняка грозит и казахам.

8. Люди в беседах не критикуют правительство.
Это у нас принято сначала во время застолья поговорить о жизни, о женщинах, и потом о политике, разругав в родимую матерь всех и вся. В Узбекистане народ осторожный и медлительный, а также умеющий крайне цветисто отвечать на неудобные вопросы. Президент Ислам Каримов управлял государством железной рукой, и желающие его критиковать долго на свободе не задерживались. Отношение к нынешнему лидеру Шавкату Мирзиёеву не очень понятно, в лучшем случае вам расскажут: «он, замечательно работает, хотя у нас подорожало всё. А так отлично вообще».

9. Вы привыкли торговаться на каждом шагу.
Потому что на базаре, и в такси, видя в вас богатого приезжего из заваленной деньгами (по узбекским представлениям) России, вам называют цену в два раза (если совсем обнаглели), либо на 30 процентов (если обнаглели несколько меньше) выше. Обижаться не надо, такое в стиле восточного поведения, и торговцу скучно продавать товар, если не поторговаться за него от души — это не сказка, а узбекская жизнь. Спокойно снижайте цену, и вы, как говорил первый и единственный президент СССР, придёте в итоге к консенсусу. Красноармеец Сухов прав, Восток — дело тонкое.

10. Все вокруг говорят по-русски — с разным уровнем владения, но говорят.
В Узбекистане нет такого, как в Прибалтике, чтобы народ в возрасте 18-20 лет не знал ни одного русского слова. «Великий и могучий» преподают в школах: и в Бухаре, и в Ташкенте, и в Самарканде вы увидите играющих на улице детей шести-семи лет, вставляющих в речь русские фразы. Даже когда сами узбеки общаются на родном языке, вы слышите слова «справка», «холодильник», «самолёт», «сосиски». В провинции говорят на русском похуже, чем в крупных городах, но это было и во время СССР. В целом же, спустя 26 лет после распада Союза, Узбекистан остаётся одной из самых русскоязычных республик постсоветского пространства.

(c) Zотов
12.12.2017 в 16:06
У нас на районе пекут тандырные лепешки, один в один как на фото.. Цена 51коп. А тут 1.5р.....
12.12.2017 в 16:09
в Узбекистане максимум тарелка плова 2 рубля, но это еще с накруткой,
12.12.2017 в 16:10
Все равно я не изменю доброй бабушке с пирожками, которая в -20 и свои года стоит на улице и торгует горячими пирожками!
12.12.2017 в 16:12
в статье - открылось новое заведение. и вы уже час (не побывав там) доказываете что лучше вы везде где угодно поеште, но не там. вам лучше это что - больше порция? дешевле? вам все равно что есть?
"leventenok":

я просто удивляюсь народу, которые кричат, что цены огонь.. Мол круто, поесть можно, а то везде за образных 10 р не наешься.
Вот это для меня очень странно и диковато. Я вот не вижу никаких причин, чтобы говорить, что цены низкие на эти пельмени и плов с лепешками
12.12.2017 в 16:12
цены то указаны за 300 грамм, а то прям дешево - плов — от 4,9
пирожок с капустой 0,90 копеек - вообще то это дорого!!!
мне дорого, за всех не говорю
12.12.2017 в 16:12
У нас на районе пекут тандырные лепешки, один в один как на фото.. Цена 51коп. А тут 1.5р.....
"blena1985":

Подойди к ларьку, попроси "лучшую самсу, что у них есть, вот чтоб прям как для брата". Как получишь - откуси небольшой кусочек, пожуй его с задумчивым видом и обосрись, бубня под нос "ну если вы так с братьями...".
12.12.2017 в 16:12
Пельмени??? Из баранины? Я такие пельмени ел всего один раз в жизни, самодельные, вкуснотища, непередаваемая!!! Но вот тут я не понимаю, откуда и как узбеки добывают баранину? В беларуси баранов не выращивают, (сколько не лажу по всяким магазинам - ни разу не встречал) стало быть они тут или слегка обманывают, или реально катят ее из Узбекистана. В любом случае все надо проверить.
"АНТАРЕС":

Да ладно! и в крупных магазинах есть (но редко), и на рынках, и в небольших фермерских мясных лавках. Могу поделиться точкой, если очень надо)
12.12.2017 в 16:14
Вроде как кажется немного дороговатым- но если учесть, что выпечка с пылу с жару, пельмени ручной лепки, а плов из выдержанного узбекского риса (на минуточку, этот рис - не "бабушкина кухня", и стоит в розницу около 5$ за кило, и еще поискать надо), то все ценообразование вполне логично.
12.12.2017 в 16:15
плов праздничный. 500 г почти 11 рублей, т.е. 22 рубля за килограмм. вы чо серьезно?))
12.12.2017 в 16:15
в статье - открылось новое заведение. и вы уже час (не побывав там) доказываете что лучше вы везде где угодно поеште, но не там. вам лучше это что - больше порция? дешевле? вам все равно что есть?
"leventenok":

я просто удивляюсь народу, которые кричат, что цены огонь.. Мол круто, поесть можно, а то везде за образных 10 р не наешься.
Вот это для меня очень странно и диковато. Я вот не вижу никаких причин, чтобы говорить, что цены низкие на эти пельмени и плов с лепешками
"Даярам":

так вроде как недорогие.
для меня - дешево, для кого-то недорого. захотелось - купил, съел. не захотелось - не купил.а смотреть на то что где-то что-то стоит на 50 копеек дороже в другом месте - ну я не знаю, не такие бедные беларусы.
12.12.2017 в 16:18
Более менее реальные цены . Осталось узнать, как на вкус...
"vasil123":

прям реальней не придумаешь. 220 тысяч старыми за кило риса с мясом)))
дебилы может и купят
"s0lid":

картохи навернуть с сарделькой конечно дешевле будет.
12.12.2017 в 16:18
цены то указаны за 300 грамм, а то прям дешево - плов — от 4,9
пирожок с капустой 0,90 копеек - вообще то это дорого!!!
мне дорого, за всех не говорю
"Cremka":

Этот плов очень сытный. 300 граммами прилично наедаешься.
12.12.2017 в 16:19
Ништяк! Мне нравится
12.12.2017 в 16:24
в статье - открылось новое заведение. и вы уже час (не побывав там) доказываете что лучше вы везде где угодно поеште, но не там. вам лучше это что - больше порция? дешевле? вам все равно что есть?
"leventenok":

я просто удивляюсь народу, которые кричат, что цены огонь.. Мол круто, поесть можно, а то везде за образных 10 р не наешься.
Вот это для меня очень странно и диковато. Я вот не вижу никаких причин, чтобы говорить, что цены низкие на эти пельмени и плов с лепешками
"Даярам":

так вроде как недорогие.
для меня - дешево, для кого-то недорого. захотелось - купил, съел. не захотелось - не купил.а смотреть на то что где-то что-то стоит на 50 копеек дороже в другом месте - ну я не знаю, не такие бедные беларусы.
"leventenok":

ну вот а с чего пельмени и булки, продаваемые на рынке в ларьке каком-то должны стоить дорого? Я вот, если честно, даже не заметил столиков никаких. Плов может ещё в пластиковую тару продаётся?
12.12.2017 в 16:27
в статье - открылось новое заведение. и вы уже час (не побывав там) доказываете что лучше вы везде где угодно поеште, но не там. вам лучше это что - больше порция? дешевле? вам все равно что есть?
"leventenok":

я просто удивляюсь народу, которые кричат, что цены огонь.. Мол круто, поесть можно, а то везде за образных 10 р не наешься.
Вот это для меня очень странно и диковато. Я вот не вижу никаких причин, чтобы говорить, что цены низкие на эти пельмени и плов с лепешками
"Даярам":

так вроде как недорогие.
для меня - дешево, для кого-то недорого. захотелось - купил, съел. не захотелось - не купил.а смотреть на то что где-то что-то стоит на 50 копеек дороже в другом месте - ну я не знаю, не такие бедные беларусы.
"leventenok":

ну вот а с чего пельмени и булки, продаваемые на рынке в ларьке каком-то должны стоить дорого? Я вот, если честно, даже не заметил столиков никаких. Плов может ещё в пластиковую тару продаётся?
"Даярам":

так они дорого и не стоят ) насчет тары - узнаем, попробуем )
12.12.2017 в 16:27
да ради Бога, можно же и из дому брать ароматные вкуснейшие стейки или котлетосы с оливье хоть каждый день.
"Даярам":

из дому? стейки? сколько они будут стоить, у нас мясо для стейков толком и нету. котлетосы с оливье? ну это не самая полезная еда вообще ну и вы считали себестоимость тазика оливье? посчитайте :)
12.12.2017 в 16:29
http://voffka.com/archives/2017/12/12/121582.html

о реальных ценах
12.12.2017 в 16:30
22 рубля за 1кг. готового плова на вынос? Не, не надо. Кило риса стоит 1руб, морковь еще дешевле. Мяса нужно 250 г. и оно стоит 2-3 рубля.
12.12.2017 в 16:32
Манты из баранины - вкусная штука. Только пароварка нужна.
12.12.2017 в 16:32
22 рубля за 1кг. готового плова на вынос? Не, не надо. Кило риса стоит 1руб, морковь еще дешевле. Мяса нужно 250 г. и оно стоит 2-3 рубля.
"ivan_pb":

идешь такой по улице, захотел перекусить, заходишь в продмаг риса купил, морковки, мяса. и съел. сэкономил.
12.12.2017 в 16:33
плов из баранины на хлопковом масле с барбарисом??? или вкусовые ингредиенты?)
12.12.2017 в 16:34
вы поинтересуйтесь сколько хлеб в узбекистане стоит ну и все остальное и вы поймете что живете в швейцарии то есть цены как в швейцарии а зарплата как в третьей стране по нищете в европе.
12.12.2017 в 16:38
так они дорого и не стоят ) насчет тары - узнаем, попробуем )
"leventenok":

пенсионеры другого мнения

Одна из многочисленных пенсионерок, заинтересовавшихся новой точкой (чем еще заняться в будний день?), недовольно изрекла: «Слишком дорого»

Пробуйте, расскажете как там. Если тупо в пластик запаковали и иди хавать на рабочее место за прилавок на рынке, то ну его нафиг. Купить к чаю или просто гуляя на рынке пару пирожков на перекус - куда ни шло
12.12.2017 в 16:40
22 рубля за 1кг. готового плова на вынос? Не, не надо. Кило риса стоит 1руб, морковь еще дешевле. Мяса нужно 250 г. и оно стоит 2-3 рубля.
"ivan_pb":

идешь такой по улице, захотел перекусить, заходишь в продмаг риса купил, морковки, мяса. и съел. сэкономил.
"leventenok":

Не, на комаровку поеду плов за 22руб/кг на вынос покупать срочно. Сяду в переходе и скушаю с контейнера руками. Все, наелся. Чем руки жирные вытереть?
12.12.2017 в 16:41
так они дорого и не стоят ) насчет тары - узнаем, попробуем )
"leventenok":

пенсионеры другого мнения

Одна из многочисленных пенсионерок, заинтересовавшихся новой точкой (чем еще заняться в будний день?), недовольно изрекла: «Слишком дорого»

Пробуйте, расскажете как там. Если тупо в пластик запаковали и иди хавать на рабочее место за прилавок на рынке, то ну его нафиг. Купить к чаю или просто гуляя на рынке пару пирожков на перекус - куда ни шло
"Даярам":

мне все равно что о плове с Комаровского рынка говорят пенсионеры )
ну дорого им - пусть не покупают. у меня как-то не болит душа о каких-то незнакомых мне пенсионерах, что они плова покушать не могут.
Насчет упаковки вопрос интересный.
В принципе, лепешек бы я домой купил, а вот плов домой покупать в контейнере идея совсем не очень, проще в ресторан сходить.
12.12.2017 в 16:43
Даже в обычных узбекских чайханах кормят намного вкуснее ,чем в разрекламированных белорусских узбекских пекарнях
12.12.2017 в 16:44
да ради Бога, можно же и из дому брать ароматные вкуснейшие стейки или котлетосы с оливье хоть каждый день.
"Даярам":

из дому? стейки? сколько они будут стоить, у нас мясо для стейков толком и нету. котлетосы с оливье? ну это не самая полезная еда вообще ну и вы считали себестоимость тазика оливье? посчитайте :)
"norbit":

не надо мне рассказывать про высокую кухню, что типа кусок мяса вкусно не поджаришь. Пельмени из этого заведения на вынос - тоже далеко не высокая кухня.
А я да, предпочитаю брать кусок мяса из дому лучше, чем пельмени на улице. Если нечего взять (ну не приготовлено или знаю, что не будет рядом микроволновки и уютного места поесть), то забегу в кафеху перекусить. Нету денег или жалко - в столовую.. Никаких проблем. Раз на раз не приходиться. Сегодня в рестике пообедал, а завтра и с собой из дому взял что-то. А другой раз и в магазе...
Выход всегда найти можно на любую сумму и на любой вкус.
12.12.2017 в 16:47
Даже в обычных узбекских чайханах кормят намного вкуснее ,чем в разрекламированных белорусских узбекских пекарнях
"shopa1986":

это в Узбекистане? я там был. мне не понравилось - с непривычки по жаре не лезло в горло ничего.
12.12.2017 в 16:48
как открыть в бульбастане точку?
нанимаешь 4-5 грязных узбеков-стройбанов, даешь взятку директору крупного рынка за точку, даешь взятки санэпидемслужбам, покупаешь просроченное мясо на мясокомбинатах за треть цены.
говоришь грязным узбекам, чтоб они варили такое мясцо часов 10. потом варишь рис, кидаешь это мяско, называешь это пловом и продаешь дебильным минчанам по 22 рубля за кг.
вот это бизнес
12.12.2017 в 16:49
22 рубля за 1кг. готового плова на вынос? Не, не надо. Кило риса стоит 1руб, морковь еще дешевле. Мяса нужно 250 г. и оно стоит 2-3 рубля.
"ivan_pb":

идешь такой по улице, захотел перекусить, заходишь в продмаг риса купил, морковки, мяса. и съел. сэкономил.
"leventenok":

Не, на комаровку поеду плов за 22руб/кг на вынос покупать срочно. Сяду в переходе и скушаю с контейнера руками. Все, наелся. Чем руки жирные вытереть?
"ivan_pb":

Не, поеду в корону, отстою в очереди, приеду домой, проторчу на кухне 2 часа, еще так себе получится, потому что дома, а не в казане получится просто рис с мясом овощами вместо плова. Это из разряда любителей домашней смаженки называющих это пиццей. Супер план, палец вверх!)
12.12.2017 в 16:54
В принципе, лепешек бы я домой купил, а вот плов домой покупать в контейнере идея совсем не очень, проще в ресторан сходить.
"leventenok":

дошло? наконец... Плов ладно ещё, а пельмени?
Просто пример: на МА продают водку и бутеры. цена 100гр 4,4р, бутер 2,2р (колбаса и батон)
Пришёл отдыхать,развлекаться.. денег не жалко. Но блин, потратив образно 6,6 р за рюмку водки и микробутер, сев на пустом обычно столике аля столовая -чувствуешь себя как-то неуютно..
А ведь можно же в другом месте в более приличной обстановке выпить и закусить..
Так вот у меня и здесь точно такое же сравнение..
12.12.2017 в 16:55
22 рубля за 1кг. готового плова на вынос? Не, не надо. Кило риса стоит 1руб, морковь еще дешевле. Мяса нужно 250 г. и оно стоит 2-3 рубля.
"ivan_pb":

идешь такой по улице, захотел перекусить, заходишь в продмаг риса купил, морковки, мяса. и съел. сэкономил.
"leventenok":

Не, на комаровку поеду плов за 22руб/кг на вынос покупать срочно. Сяду в переходе и скушаю с контейнера руками. Все, наелся. Чем руки жирные вытереть?
"ivan_pb":

Не, поеду в корону, отстою в очереди, приеду домой, проторчу на кухне 2 часа, еще так себе получится, потому что дома, а не в казане получится просто рис с мясом овощами вместо плова. Это из разряда любителей домашней смаженки называющих это пиццей. Супер план, палец вверх!)
"blunt":

В макдак поезжай. Так все вкусно, быстро и недорого. )))
12.12.2017 в 17:00
В принципе, лепешек бы я домой купил, а вот плов домой покупать в контейнере идея совсем не очень, проще в ресторан сходить.
"leventenok":

дошло? наконец... Плов ладно ещё, а пельмени?
Просто пример: на МА продают водку и бутеры. цена 100гр 4,4р, бутер 2,2р (колбаса и батон)
Пришёл отдыхать,развлекаться.. денег не жалко. Но блин, потратив образно 6,6 р за рюмку водки и микробутер, сев на пустом обычно столике аля столовая -чувствуешь себя как-то неуютно..
А ведь можно же в другом месте в более приличной обстановке выпить и закусить..
Так вот у меня и здесь точно такое же сравнение..
"Даярам":

я ж еще не знаю как там плов подают. но узнаю. что касается пельменей - я их не люблю.
про водку и бутер - тут как раз ситуация иная )) идешь с товарищем изрядно подшофе (из ресторана), а разговор не кончается, и душа под разговор требует огненной воды - тут можно и водки по 6.6 за рюмку ) дорога ложка к обеду
12.12.2017 в 17:03
Очень хорошо люблю узбекскую кухню
"MazaHaka007":

а я её ещё лучше люблю!
12.12.2017 в 17:06
22 рубля за 1кг. готового плова на вынос? Не, не надо. Кило риса стоит 1руб, морковь еще дешевле. Мяса нужно 250 г. и оно стоит 2-3 рубля.
"ivan_pb":

нормальный рис от 2-х рубл. морковку я тоже что-то дешевую не видал. норм мясо от 10 рубл за свинину. купи приготовь свари, добавь специй, тоже денег стоят, потрать время, мне кажется плов долго готовится...
12.12.2017 в 17:08
Даже в обычных узбекских чайханах кормят намного вкуснее ,чем в разрекламированных белорусских узбекских пекарнях
"shopa1986":

это в Узбекистане? я там был. мне не понравилось - с непривычки по жаре не лезло в горло ничего.
"leventenok":

так это ж не качество блюд виновато, а акклиматизация. Вы зимой съездите - отлично и чай будет заходить, и плов жирный с самсой
12.12.2017 в 17:10
не надо мне рассказывать про высокую кухню, что типа кусок мяса вкусно не поджаришь.
"Даярам":

кусок мяса или все таки стейк? давайте уже не путать понятия, это вы начали про высокую кухню.
12.12.2017 в 17:11
Это из разряда любителей домашней смаженки называющих это пиццей. Супер план, палец вверх!)
"blunt":
пиццу кстати дома просто делать. там тесто простое совсем. остальное и того проще. чуть-чуть заморочится и результат получше чем в некоторых пиццериях будет
Очень хорошо люблю узбекскую кухню
"MazaHaka007":


А я нехорошо люблю, жирный однако кухня.
мне кажется плов долго готовится...
"norbit":


Если на костре в казане, то часа полтора минимум. А с извращениями и все три.
12.12.2017 в 17:14
22 рубля за 1кг. готового плова на вынос? Не, не надо. Кило риса стоит 1руб, морковь еще дешевле. Мяса нужно 250 г. и оно стоит 2-3 рубля.
"ivan_pb":

нормальный рис от 2-х рубл. морковку я тоже что-то дешевую не видал. норм мясо от 10 рубл за свинину. купи приготовь свари, добавь специй, тоже денег стоят, потрать время, мне кажется плов долго готовится...
"norbit":

Откуда в этой по-сути кулинарии возникла цена в 22 рубля?
12.12.2017 в 17:14
голден кафе??)) неет спасибо) один раз ел там запомнил на всю жизнь) а ценник у них бялоруский)
12.12.2017 в 17:15
22 рубля за 1кг. готового плова на вынос? Не, не надо. Кило риса стоит 1руб, морковь еще дешевле. Мяса нужно 250 г. и оно стоит 2-3 рубля.
"ivan_pb":

Долдон в рецепте пилова 1кг риса, 1кг мяса, 1кг моркови,1 кг лука, пиочти 300гр масла + барбарис, куркума, и прочие пряности..... учи матчасть.....
12.12.2017 в 17:15
Happybulshit, Это разные вещи! Но на личности переходить - край невоспитанности.. Да что здесь доказывать..
12.12.2017 в 17:16
22 рубля за 1кг. готового плова на вынос? Не, не надо. Кило риса стоит 1руб, морковь еще дешевле. Мяса нужно 250 г. и оно стоит 2-3 рубля.
"ivan_pb":

Долдон в рецепте пилова 1кг риса, 1кг мяса, 1кг моркови,1 кг лука, пиочти 300гр масла + барбарис, куркума, и прочие пряности..... учи матчасть.....
"Dendark":

кг мяса на кг риса??)
12.12.2017 в 17:17
пенсионерам всегда все будеь дорого....не утех журналист справил дорого или не дорого!!!!
12.12.2017 в 17:19
Вы в своем Минске там совсем с ума сошли) Это оказывается нормальные цены?! Мда..Хотя..чему удивляться.. у вас там шиномонтаж 40 рублей за 4 15-х колеса это нормально..в то время как у нас в райцентре 85-ти тыщном 20 рублей и еще носом крутят бо ДОРАХА...
12.12.2017 в 17:22
22 рубля за 1кг. готового плова на вынос? Не, не надо. Кило риса стоит 1руб, морковь еще дешевле. Мяса нужно 250 г. и оно стоит 2-3 рубля.
"ivan_pb":

Долдон в рецепте пилова 1кг риса, 1кг мяса, 1кг моркови,1 кг лука, пиочти 300гр масла + барбарис, куркума, и прочие пряности..... учи матчасть.....
"Dendark":

кг мяса на кг риса??)
"1925477":

Прикинь ДА
12.12.2017 в 17:22
Вы в своем Минске там совсем с ума сошли) Это оказывается нормальные цены?! Мда..Хотя..чему удивляться.. у вас там шиномонтаж 40 рублей за 4 15-х колеса это нормально..в то время как у нас в райцентре 85-ти тыщном 20 рублей и еще носом крутят бо ДОРАХА...
"Alhitman":

это минск детка!!!))
12.12.2017 в 17:24
Странноватый выбор места. Кидать машину хз где (по высоте на паркинг не зайду), переться среди рыночной суеты, криков, бабок... Мне откровенно впадлу. Да и пешком я тож туда не ногой.
Не, я точно не их клиент.
12.12.2017 в 17:25
22 рубля за 1кг. готового плова на вынос? Не, не надо. Кило риса стоит 1руб, морковь еще дешевле. Мяса нужно 250 г. и оно стоит 2-3 рубля.
"ivan_pb":

Долдон в рецепте пилова 1кг риса, 1кг мяса, 1кг моркови,1 кг лука, пиочти 300гр масла + барбарис, куркума, и прочие пряности..... учи матчасть.....
"Dendark":

кг мяса на кг риса??)
"1925477":

Прикинь ДА
"Dendark":

они не прогорят??)
12.12.2017 в 17:27
22 рубля за 1кг. готового плова на вынос? Не, не надо. Кило риса стоит 1руб, морковь еще дешевле. Мяса нужно 250 г. и оно стоит 2-3 рубля.
"ivan_pb":

Долдон в рецепте пилова 1кг риса, 1кг мяса, 1кг моркови,1 кг лука, пиочти 300гр масла + барбарис, куркума, и прочие пряности..... учи матчасть.....
"Dendark":

2/3 дешевых ингридиентов. Откуда цена в 22 рубля, долдон?
12.12.2017 в 17:31
22 рубля за 1кг. готового плова на вынос? Не, не надо. Кило риса стоит 1руб, морковь еще дешевле. Мяса нужно 250 г. и оно стоит 2-3 рубля.
"ivan_pb":

Долдон в рецепте пилова 1кг риса, 1кг мяса, 1кг моркови,1 кг лука, пиочти 300гр масла + барбарис, куркума, и прочие пряности..... учи матчасть.....
"Dendark":


долдон, тебе ж никто не запрещает.покупает рис с собачатинкой.
сдохнешь быстрее. и мир чище станет без тебя
12.12.2017 в 17:33
Даже в обычных узбекских чайханах кормят намного вкуснее ,чем в разрекламированных белорусских узбекских пекарнях
"shopa1986":

это в Узбекистане? я там был. мне не понравилось - с непривычки по жаре не лезло в горло ничего.
"leventenok":

так это ж не качество блюд виновато, а акклиматизация. Вы зимой съездите - отлично и чай будет заходить, и плов жирный с самсой
"Happybulshit":

я стараюсь посетить как можно больше стран за жизнь, и Узбекистан вряд ли дождется меня во второй раз )
12.12.2017 в 17:33
Вы в своем Минске там совсем с ума сошли) Это оказывается нормальные цены?! Мда..Хотя..чему удивляться.. у вас там шиномонтаж 40 рублей за 4 15-х колеса это нормально..в то время как у нас в райцентре 85-ти тыщном 20 рублей и еще носом крутят бо ДОРАХА...
"Alhitman":

ну да, мы в минске отнимаем у вас провинциалов все деньги. а взамен ничего не возвращаем. в этом суть сверхцентрализованного государства-обворовывать провинцию.
но самое интересное, что в минске лукашенко набирает меньше всего голосов, а в провинции у него всегда 90%+
12.12.2017 в 17:34
Это не узбеки. У настоящих козы на кухне и тараканы везде ползают.
Ляпешка за доллар? Это чо, как у наркоты, 1000% прибыль?
Удачи с таким стартапом в кризис :D
12.12.2017 в 17:35
"— Узбекская кухня позволяет формировать цены, которые посильны среднему покупательскому классу. Посмотрите — мало что стоит дороже двух рублей."

Что за чушь! Средний доход беларуса до 600 бинов в месяц. А тут мы даже не о кафе говорим, а просто о пекарне! Вам объяснить на пальцах: сколько в среднем должны составлять расходы на хлебобулочную продукцию от бюджета??? Сколько уже можно об этих подъемных ценах для среднего класса??? Средний класс в такой пекарне может себя побаловать, но не питаться, хватит подменять понятия! (((
12.12.2017 в 17:36
22 рубля за 1кг. готового плова на вынос? Не, не надо. Кило риса стоит 1руб, морковь еще дешевле. Мяса нужно 250 г. и оно стоит 2-3 рубля.
"ivan_pb":

Долдон в рецепте пилова 1кг риса, 1кг мяса, 1кг моркови,1 кг лука, пиочти 300гр масла + барбарис, куркума, и прочие пряности..... учи матчасть.....
"Dendark":

2/3 дешевых ингридиентов. Откуда цена в 22 рубля, долдон?
"ivan_pb":



инфляция 0.5%в месяц)
12.12.2017 в 17:36
Для небольшой лепешки дорого, в Смоленске такая 25 рублей, это примерно 85 копеек, так что везде у небогатой публики пытаются урвать копеечку.
12.12.2017 в 17:38
Вы в своем Минске там совсем с ума сошли) Это оказывается нормальные цены?! Мда..Хотя..чему удивляться.. у вас там шиномонтаж 40 рублей за 4 15-х колеса это нормально..в то время как у нас в райцентре 85-ти тыщном 20 рублей и еще носом крутят бо ДОРАХА...
"Alhitman":

ну да, мы в минске отнимаем у вас провинциалов все деньги. а взамен ничего не возвращаем. в этом суть сверхцентрализованного государства-обворовывать провинцию.
но самое интересное, что в минске лукашенко набирает меньше всего голосов, а в провинции у него всегда 90%+
"s0lid":

это хто так считал проценты???)))))
12.12.2017 в 17:39
"— Узбекская кухня позволяет формировать цены, которые посильны среднему покупательскому классу. Посмотрите — мало что стоит дороже двух рублей."

Что за чушь! Средний доход беларуса до 600 бинов в месяц. А тут мы даже не о кафе говорим, а просто о пекарне! Вам объяснить на пальцах: сколько в среднем должны составлять расходы на хлебобулочную продукцию от бюджета??? Сколько уже можно об этих подъемных ценах для среднего класса??? Средний класс в такой пекарне может себя побаловать, но не питаться, хватит подменять понятия! (((
"AS_Mil":

какая разница какой средний доход беларуса? что вы об этом талдычите?
люди не собираются кормить ВСЕХ беларусов. а на их цены при их мощностях покупатель найдется.
12.12.2017 в 17:40
Это не узбеки. У настоящих козы на кухне и тараканы везде ползают.
Ляпешка за доллар? Это чо, как у наркоты, 1000% прибыль?
Удачи с таким стартапом в кризис :D
"Зертотль":

вся эта еда типа шаурмы, бургеров, лепешек этих и т.д. продается только в путь. еще и очереди стоят. в кризис, ага.
12.12.2017 в 17:40
не надо мне рассказывать про высокую кухню, что типа кусок мяса вкусно не поджаришь.
"Даярам":

кусок мяса или все таки стейк? давайте уже не путать понятия, это вы начали про высокую кухню.
"norbit":

да, для меня толстый кусок обжаренного мяса - это есть стейк.
пиццу кстати дома просто делать.
"norbit":

а вот домашняя пицца для меня - это пирог, смаженка, запеканка и не более того
12.12.2017 в 17:41
Вы эти цены x 10 000 и посмотрите дорого или нет, вспомнив что можно было купить до 01.07.2016
12.12.2017 в 17:44
Вы эти цены x 10 000 и посмотрите дорого или нет, вспомнив что можно было купить до 01.07.2016
"frits":

много больше можно было купить!!!!
12.12.2017 в 17:44
пенсионерам всегда все будеь дорого....не утех журналист справил дорого или не дорого!!!!
"jofe":

пенсионеры тут не при чем.
ребята тупо взяли под копирку московские цены
http://www.plov-house.ru/vtoroe/plov_
за порцию 300 г - 210 рублей, т.е. 1 кг 700 росс.рублей. это примерно 11.5 долл. вот мы и выходим на цену, по которой рис продают в минске)))
только в москве зарплаты в 2,5 раза выше, чем в минске))
12.12.2017 в 17:47
Это не узбеки. У настоящих козы на кухне и тараканы везде ползают.
Ляпешка за доллар? Это чо, как у наркоты, 1000% прибыль?
Удачи с таким стартапом в кризис :D
"Зертотль":

вся эта еда типа шаурмы, бургеров, лепешек этих и т.д. продается только в путь. еще и очереди стоят. в кризис, ага.
"leventenok":

да не сказал бы.
огромное количество таких заведений закрываются, не протянув и полугода
12.12.2017 в 17:48
пенсионерам всегда все будеь дорого....не утех журналист справил дорого или не дорого!!!!
"jofe":

пенсионеры тут не при чем.
ребята тупо взяли под копирку московские цены
http://www.plov-house.ru/vtoroe/plov_
за порцию 300 г - 210 рублей, т.е. 1 кг 700 росс.рублей. это примерно 11.5 долл. вот мы и выходим на цену, по которой рис продают в минске)))
только в москве зарплаты в 2,5 раза выше, чем в минске))
"s0lid":

это ж ылитное голден кафее)
12.12.2017 в 17:52
"— Узбекская кухня позволяет формировать цены, которые посильны среднему покупательскому классу. Посмотрите — мало что стоит дороже двух рублей."

Что за чушь! Средний доход беларуса до 600 бинов в месяц. А тут мы даже не о кафе говорим, а просто о пекарне! Вам объяснить на пальцах: сколько в среднем должны составлять расходы на хлебобулочную продукцию от бюджета??? Сколько уже можно об этих подъемных ценах для среднего класса??? Средний класс в такой пекарне может себя побаловать, но не питаться, хватит подменять понятия! (((
"AS_Mil":

какая разница какой средний доход беларуса? что вы об этом талдычите?
люди не собираются кормить ВСЕХ беларусов. а на их цены при их мощностях покупатель найдется.
"leventenok":


ну как бы люди состоятельные вряд ли будут перебиваться пловом, купленным на комаровке)))
[censored]
12.12.2017 в 17:53
Это не узбеки. У настоящих козы на кухне и тараканы везде ползают.
Ляпешка за доллар? Это чо, как у наркоты, 1000% прибыль?
Удачи с таким стартапом в кризис :D
"Зертотль":

вся эта еда типа шаурмы, бургеров, лепешек этих и т.д. продается только в путь. еще и очереди стоят. в кризис, ага.
"leventenok":

да не сказал бы.
огромное количество таких заведений закрываются, не протянув и полугода
"s0lid":

на той же Комаровке таких ларьков много, я не видел чтоб закрывались. тот же Мираж
а вот пафосные кафешки с крутонами - закрываются только в путь
12.12.2017 в 17:54
Это не узбеки. У настоящих козы на кухне и тараканы везде ползают.
Ляпешка за доллар? Это чо, как у наркоты, 1000% прибыль?
Удачи с таким стартапом в кризис :D
"Зертотль":

вся эта еда типа шаурмы, бургеров, лепешек этих и т.д. продается только в путь. еще и очереди стоят. в кризис, ага.
"leventenok":

да не сказал бы.
огромное количество таких заведений закрываются, не протянув и полугода
"s0lid":

на той же Комаровке таких ларьков много, я не видел чтоб закрывались. тот же Мираж
а вот пафосные кафешки с крутонами - закрываются только в путь
"leventenok":

да ну. давай я тебя возле монетки проведу))) рядом с комаровкой.
посмотришь сколько там точек пустуют, а когда-то шаурму продавали))
[censored]
12.12.2017 в 17:55
Странноватый выбор места. Кидать машину хз где (по высоте на паркинг не зайду), переться среди рыночной суеты, криков, бабок... Мне откровенно впадлу. Да и пешком я тож туда не ногой.
Не, я точно не их клиент.
"ПЗРК":

Их клиенты - это в принципе те же, что и клиенты Сайгона на Жданах т.е. сами торговцы и мимо проходящие на рынке голодные покупатели.
12.12.2017 в 17:58
еще раз мораль сей басни такова: в минске нельзя всерьез строить бизнес, отталкиваясь от московских цен. потому что нет такого количества людей, которые готовы заплатить за полкило плова на комаровке 11 рублей.
за эти деньги вас вкусно и до отвала накормят в лидо возле цума. и совсем немножко нужно пройти))
там будет и первое, и второе качественное, и сок, и салат.
как бы ничего страшного, что кто-то открыл точку. в конце концов это не мои деньги.
но у человека явно плохо с информацией)) и по ценам, и по конкуренции. даже в этом районе))
12.12.2017 в 17:59
22 рубля за 1кг. готового плова на вынос? Не, не надо. Кило риса стоит 1руб, морковь еще дешевле. Мяса нужно 250 г. и оно стоит 2-3 рубля.
"ivan_pb":

Долдон в рецепте пилова 1кг риса, 1кг мяса, 1кг моркови,1 кг лука, пиочти 300гр масла + барбарис, куркума, и прочие пряности..... учи матчасть.....
"Dendark":

2/3 дешевых ингридиентов. Откуда цена в 22 рубля, долдон?
"ivan_pb":

приготовь дома плов и посчитай, если есть казан, или хотя-бы утятница....
12.12.2017 в 18:00
Странноватый выбор места. Кидать машину хз где (по высоте на паркинг не зайду), переться среди рыночной суеты, криков, бабок... Мне откровенно впадлу. Да и пешком я тож туда не ногой.
Не, я точно не их клиент.
"ПЗРК":

Их клиенты - это в принципе те же, что и клиенты Сайгона на Жданах т.е. сами торговцы и мимо проходящие на рынке голодные покупатели.
"Даярам":

ну по вашей логике если на вокзале открыть точку и продавать плов по 100 рублей за кг, то голодные покупатели тоже найдутся в необходимом количестве)))
12.12.2017 в 18:04
Странноватый выбор места. Кидать машину хз где (по высоте на паркинг не зайду), переться среди рыночной суеты, криков, бабок... Мне откровенно впадлу. Да и пешком я тож туда не ногой.
Не, я точно не их клиент.
"ПЗРК":

Их клиенты - это в принципе те же, что и клиенты Сайгона на Жданах т.е. сами торговцы и мимо проходящие на рынке голодные покупатели.
"Даярам":

ну по вашей логике если на вокзале открыть точку и продавать плов по 100 рублей за кг, то голодные покупатели тоже найдутся в необходимом количестве)))
"s0lid":

что за бред? 100р за кг плова - вы пойдёте лесом.. даже в хорошем ресторане.
12.12.2017 в 18:06
Странноватый выбор места. Кидать машину хз где (по высоте на паркинг не зайду), переться среди рыночной суеты, криков, бабок... Мне откровенно впадлу. Да и пешком я тож туда не ногой.
Не, я точно не их клиент.
"ПЗРК":

Их клиенты - это в принципе те же, что и клиенты Сайгона на Жданах т.е. сами торговцы и мимо проходящие на рынке голодные покупатели.
"Даярам":

ну по вашей логике если на вокзале открыть точку и продавать плов по 100 рублей за кг, то голодные покупатели тоже найдутся в необходимом количестве)))
"s0lid":

что за бред? 100р за кг плова - вы пойдёте лесом.. даже в хорошем ресторане.
"Даярам":

т.е. 22 рубля нормально, а 100 рублей нет?))
а почему 22 рубля нормально?
у вас есть термометр?
я вот привел ссылку. это московский ценник. он неадекватен. но вас почему-то это не смущает.
так почему вас смущает 100 рублей за кг?
12.12.2017 в 18:09
Молодцы конкуренция, сначала таджикская выпечка, на Экспобеле и комаровке, а теперь и Узбекская.
12.12.2017 в 18:12
т.е. 22 рубля нормально, а 100 рублей нет?))
"s0lid":

спрос рождает предложение
12.12.2017 в 18:13
Это не узбеки. У настоящих козы на кухне и тараканы везде ползают.
Ляпешка за доллар? Это чо, как у наркоты, 1000% прибыль?
Удачи с таким стартапом в кризис :D
"Зертотль":

На Экспобеле и комаровке у Таджиков очередь по самое не хочу!!!
12.12.2017 в 18:13
Странноватый выбор места. Кидать машину хз где (по высоте на паркинг не зайду), переться среди рыночной суеты, криков, бабок... Мне откровенно впадлу. Да и пешком я тож туда не ногой.
Не, я точно не их клиент.
"ПЗРК":

Их клиенты - это в принципе те же, что и клиенты Сайгона на Жданах т.е. сами торговцы и мимо проходящие на рынке голодные покупатели.
"Даярам":

ну по вашей логике если на вокзале открыть точку и продавать плов по 100 рублей за кг, то голодные покупатели тоже найдутся в необходимом количестве)))
"s0lid":

что за бред? 100р за кг плова - вы пойдёте лесом.. даже в хорошем ресторане.
"Даярам":

в принципе, товар стоит столько, сколько за него согласны платить.
я могу смоделировать пару ситуаций, когда я б заплатил 100 рублей за кило плова )
12.12.2017 в 18:14
Молодцы конкуренция, сначала таджикская выпечка, на Экспобеле и комаровке, а теперь и Узбекская.
"2314707":



конкуренция кто выше ценник загнёт??))
12.12.2017 в 18:16
Молодцы конкуренция, сначала таджикская выпечка, на Экспобеле и комаровке, а теперь и Узбекская.
"2314707":



конкуренция кто выше ценник загнёт??))
"1925477":

)))))) 1,50 бинов это разве много?
12.12.2017 в 18:16
регистрация у всех есть? :)
"Digger-on":

И санкнижки!!!
12.12.2017 в 18:17
Молодцы конкуренция, сначала таджикская выпечка, на Экспобеле и комаровке, а теперь и Узбекская.
"2314707":



конкуренция кто выше ценник загнёт??))
"1925477":

)))))) 1,50 бинов это разве много?
"2314707":

о чем вы? какие 1,50 бина?
тут о цене плова говорят.
12.12.2017 в 18:17
Молодцы конкуренция, сначала таджикская выпечка, на Экспобеле и комаровке, а теперь и Узбекская.
"2314707":



конкуренция кто выше ценник загнёт??))
"1925477":

)))))) 1,50 бинов это разве много?
"2314707":

ну для Минска может и мало)
12.12.2017 в 18:17
если добавить 0000 к ценам, то отпугнет многих
12.12.2017 в 18:18
Молодцы конкуренция, сначала таджикская выпечка, на Экспобеле и комаровке, а теперь и Узбекская.
"2314707":



конкуренция кто выше ценник загнёт??))
"1925477":

)))))) 1,50 бинов это разве много?
"2314707":

ну для Минска может и мало)
"1925477":

если говорить про лепешку вкусную то нормально, хороший хлеб так и стоит. а то и подороже.
12.12.2017 в 18:21
Молодцы конкуренция, сначала таджикская выпечка, на Экспобеле и комаровке, а теперь и Узбекская.
"2314707":



конкуренция кто выше ценник загнёт??))
"1925477":

)))))) 1,50 бинов это разве много?
"2314707":

о чем вы? какие 1,50 бина?
тут о цене плова говорят.
"s0lid":

интересно? а кто пироги штолле покупает? вот например пирог с капустой 2кг стоит 25р, а 1 кг капусты 0,25р
Почему они до сих пор не закрылись?
ps пироги вкусные, нравятся, иногда покупаю их продукцию
12.12.2017 в 18:23
Молодцы конкуренция, сначала таджикская выпечка, на Экспобеле и комаровке, а теперь и Узбекская.
"2314707":



конкуренция кто выше ценник загнёт??))
"1925477":

)))))) 1,50 бинов это разве много?
"2314707":

ну для Минска может и мало)
"1925477":

если говорить про лепешку вкусную то нормально, хороший хлеб так и стоит. а то и подороже.
"leventenok":

хлеб,тем более лепешка не может столько стоить,а тем более выпеченный на углях)
12.12.2017 в 18:24
Молодцы конкуренция, сначала таджикская выпечка, на Экспобеле и комаровке, а теперь и Узбекская.
"2314707":



конкуренция кто выше ценник загнёт??))
"1925477":

)))))) 1,50 бинов это разве много?
"2314707":

о чем вы? какие 1,50 бина?
тут о цене плова говорят.
"s0lid":

интересно? а кто пироги штолле покупает? вот например пирог с капустой 2кг стоит 25р, а 1 кг капусты 0,25р
Почему они до сих пор не закрылись?
ps пироги вкусные, нравятся, иногда покупаю их продукцию
"Даярам":

не могу ничего сказать, в штолле не хожу. поэтому вполне могу допустить, что вы просто врете.
не владею инфой по ценам в штолле
12.12.2017 в 18:24
Это не узбеки. У настоящих козы на кухне и тараканы везде ползают.
Ляпешка за доллар? Это чо, как у наркоты, 1000% прибыль?
Удачи с таким стартапом в кризис :D
"Зертотль":

На Экспобеле и комаровке у Таджиков очередь по самое не хочу!!!
"2314707":


да конечно очередь, а еще очередь в автосалоны за порше и мерседесами. сам вчера видел. тысяча человек стояла)))
что вы кому вы пытаетесь доказать. неужели вы реально считаете всех такими дебилами?
открывали как-то уголок латвийской кондитерки в комаровке. такие же дегенераты, как ты, говорили, что для минска нормальные цены. через сколько рижский уголок закрылся? через полгода или через год?
такие вы дебильные, лукашисты.[/quot

та шо вы такое гаворыце??))) у дроздах крызысу нема!!!!
12.12.2017 в 18:26
Почему так дёшево? Впрочем как всегда.
12.12.2017 в 18:27
Пельмени ручной лепки ? В каких условиях они лепятся ? Представляю сколько взяток было дано что бы открыть такой бизнес !
12.12.2017 в 18:29
Пельмени ручной лепки ? В каких условиях они лепятся ? Представляю сколько взяток было дано что бы открыть такой бизнес !
"07.11.17":

директору рынка скорее всего и санэпидемстанции.
думаю максимум 3-4 тысячи долларов взяток за точку
12.12.2017 в 18:30
Молодцы конкуренция, сначала таджикская выпечка, на Экспобеле и комаровке, а теперь и Узбекская.
"2314707":



конкуренция кто выше ценник загнёт??))
"1925477":

)))))) 1,50 бинов это разве много?
"2314707":

ну для Минска может и мало)
"1925477":

если говорить про лепешку вкусную то нормально, хороший хлеб так и стоит. а то и подороже.
"leventenok":

хлеб,тем более лепешка не может столько стоить,а тем более выпеченный на углях)
"1925477":

В соседннй пекарне лежит багет, выпеченый на углях. 3 рубля. Покупают. Что не так?
12.12.2017 в 18:31
s0lid, открой своё заведение и расскажи какие цены должны быть
12.12.2017 в 18:34
Молодцы конкуренция, сначала таджикская выпечка, на Экспобеле и комаровке, а теперь и Узбекская.
"2314707":



конкуренция кто выше ценник загнёт??))
"1925477":

)))))) 1,50 бинов это разве много?
"2314707":

о чем вы? какие 1,50 бина?
тут о цене плова говорят.
"s0lid":

интересно? а кто пироги штолле покупает? вот например пирог с капустой 2кг стоит 25р, а 1 кг капусты 0,25р
Почему они до сих пор не закрылись?
ps пироги вкусные, нравятся, иногда покупаю их продукцию
"Даярам":

не могу ничего сказать, в штолле не хожу. поэтому вполне могу допустить, что вы просто врете.
не владею инфой по ценам в штолле
"s0lid":



да нет правда в инете ценник глянул ценаза кг пирога 29,6 за кг пирога с птицей)
12.12.2017 в 18:38
да нет правда в инете ценник глянул ценаза кг пирога 29,6 за кг пирога с птицей)
"1925477":

ну и?? они не первый год работают, продукция востребована и наверное прибыль приносит. Пироги вкусные! Так и тут с пловом.. Если плов вкусный может и будет востребован
12.12.2017 в 18:39
s0lid, открой своё заведение и расскажи какие цены должны быть
"Даярам":

еще раз, я конкретен в отличие от тебя.
привел ссылку http://www.plov-house.ru/vtoroe/plov_
т.е. кило плова в москве стоит примерно 11.5 долл.
как и у этих господ.
я говорю, что на еду в минске цены не могут быть как в москве. вот и всё.
это рынок. платежеспособность определяет спрос. а соответственно и цену. а когда заведений общепита в минске завались, то эти ребята обречены
12.12.2017 в 18:40
да нет правда в инете ценник глянул ценаза кг пирога 29,6 за кг пирога с птицей)
"1925477":

ну и?? они не первый год работают, продукция востребована и наверное прибыль приносит. Пироги вкусные! Так и тут с пловом.. Если плов вкусный может и будет востребован
"Даярам":



да не закроются быстро.. с такими ценами) не нормально это...
12.12.2017 в 18:43
т.е. кило плова в москве стоит примерно 11.5 долл.
как и у этих господ
"s0lid":

и что? в Москве продукты не шибко дороже, чем у нас, но там конкуренция большая, а нас что?
забыли небось как был ажиатаж с авто, когда белорусы гнали из Москвы по несколько штук. Может потому что они их выпускают и у них 10 салонов а не 1? Так и тут: пока не откроются конкуренты с тем же набором продуктов, но дешевле.. - нету смысла опускать цены, если капает прибыль
12.12.2017 в 18:45
Молодцы конкуренция, сначала таджикская выпечка, на Экспобеле и комаровке, а теперь и Узбекская.
"2314707":



конкуренция кто выше ценник загнёт??))
"1925477":

)))))) 1,50 бинов это разве много?
"2314707":

о чем вы? какие 1,50 бина?
тут о цене плова говорят.
"s0lid":

интересно? а кто пироги штолле покупает? вот например пирог с капустой 2кг стоит 25р, а 1 кг капусты 0,25р
Почему они до сих пор не закрылись?
ps пироги вкусные, нравятся, иногда покупаю их продукцию
"Даярам":

не могу ничего сказать, в штолле не хожу. поэтому вполне могу допустить, что вы просто врете.
не владею инфой по ценам в штолле
"s0lid":



да нет правда в инете ценник глянул ценаза кг пирога 29,6 за кг пирога с птицей)
"1925477":


и что из этого следует?
штолле-это российская фирма. ее глава я так понял мужик из лихих 90-х https://www.dp.ru/a/2015/09/07/Vozrozhdenie_guzhbanskogo_p
может они бабки отмывают через эту белорусскую прокладку? это предположение, могу ошибаться.
но никогда людей, заходящих в штолле я лично не видел проходя по проспекту возле метро якуба коласа. не видел я людей возле штолле, возвращаясь с кинотеатра беларусь , в сторону немиги.
это очень странная контора))
12.12.2017 в 18:46
Как надо было развести страну с копейками , чтобы 400 грамм пельменей стоило 60 000 ????!!!!
"flatron12":

Как надо было развести страну с копейками , чтобы 400 грамм пельменей стоило 60 000 ????!!!!
"flatron12":

обычная магазинная пачка пельменей стоит 3 р примерно. Так что приготовленные пельмени в 2 раза дороже в месте, где ты это сделать не сможешь - вполне себе нормально


да развели нас как лохов последних!!!
"1925477":
12.12.2017 в 18:51
т.е. кило плова в москве стоит примерно 11.5 долл.
как и у этих господ
"s0lid":

и что? в Москве продукты не шибко дороже, чем у нас, но там конкуренция большая, а нас что?
забыли небось как был ажиатаж с авто, когда белорусы гнали из Москвы по несколько штук. Может потому что они их выпускают и у них 10 салонов а не 1? Так и тут: пока не откроются конкуренты с тем же набором продуктов, но дешевле.. - нету смысла опускать цены, если капает прибыль
"Даярам":

машины из москвы в беларусь гнали потому, что в россии сборочные заводы. и там тупо дешевле.
причем тут общепит минский к российским сборочным автозаводам.
у вас такая кашенция в головенке, что не вижу смысла вам вообще отвечать.
могу лишь сказать одно: счас открывать общепит в минске могут или очень богатые люди (тогда открываются сети вроде лидо, доставки всякие и прочее). и они могут работать на малой марже, но крутится за счет оборачиваемости.
ну или второй вариант-дебилы (как правило дети проворовавшихся чиновников). дебилы как правило накручивают по 300%, думая, что всё будет тип-топ.
почитайте стату про закрываемость заведений общепита в минске. онлайнер вам в помощь))
12.12.2017 в 18:51
две недели назад лепёшка на рынке стоила рупь.....не жирно узбекам так цены задирать?
12.12.2017 в 18:53
Откуда в этой по-сути кулинарии возникла цена в 22 рубля?
"ivan_pb":

а какой ей надо быть? ну вот такую поставили. посчитали что будет продаваться. оно и продается похоже.
12.12.2017 в 18:56
s0lid, а зачем мне отвечать? нету денег.. покупайте рис и мясо в магазине и варите сами себе плов. Никто это не запрещает. Свобода выбора..
Хотите кого-то чем-то удивить? - продавайте кило плова по 6-8 рублей.
12.12.2017 в 18:58
Комаровка уже не та!
12.12.2017 в 18:59
да нет правда в инете ценник глянул ценаза кг пирога 29,6 за кг пирога с птицей)
"1925477":

ну и?? они не первый год работают, продукция востребована и наверное прибыль приносит. Пироги вкусные! Так и тут с пловом.. Если плов вкусный может и будет востребован
"Даярам":

пироги вкусные. я с рыбой люблю.
12.12.2017 в 19:02
да нет правда в инете ценник глянул ценаза кг пирога 29,6 за кг пирога с птицей)
"1925477":

ну и?? они не первый год работают, продукция востребована и наверное прибыль приносит. Пироги вкусные! Так и тут с пловом.. Если плов вкусный может и будет востребован
"Даярам":

пироги вкусные. я с рыбой люблю.[/quot


нее за такие деньги , спасибо не надо!!)
12.12.2017 в 19:04
s0lid, там 1 КГ плова? плов вкусный или подобие плова? так в магазине в кулинарии тоже можно купить подешевле... Какие проблемы. И да, Витебск причём здесь?
ps я вообще в целом не люблю из пластика на вынос есть. Это не мой тип заведения, если что
12.12.2017 в 19:05
комплекс из бульона и плова за 4 рубля)))
"s0lid":

и доставка 3.
там будет 150 граммов плова и 150 граммов бульона.
Вам не кажется странным, что все вокруг дебилы? кроме вас, конечно. и у дебилов есть деньги покупать пирог по 25 рублей. откуда они их берут? наверное, тоже покупают.
12.12.2017 в 19:05
s0lid, а зачем мне отвечать? нету денег.. покупайте рис и мясо в магазине и варите сами себе плов. Никто это не запрещает. Свобода выбора..
Хотите кого-то чем-то удивить? - продавайте кило плова по 6-8 рублей.
"Даярам":

зачем, так заведений уже куча.
вот глянул витебск, например.
https://carte.by/vitebsk/barhan/
комплекс из бульона и плова за 4 рубля)))
можете минск поискать. думаю найдете что-то похожее на 1-2 р дороже.
дебилы открылись, дебилы закроются)))
"s0lid":

тем более это ларёк на рынке))
12.12.2017 в 19:05
Это не узбеки. У настоящих козы на кухне и тараканы везде ползают.
Ляпешка за доллар? Это чо, как у наркоты, 1000% прибыль?
Удачи с таким стартапом в кризис :D
"Зертотль":

На Экспобеле и комаровке у Таджиков очередь по самое не хочу!!!
"2314707":


да конечно очередь, а еще очередь в автосалоны за порше и мерседесами. сам вчера видел. тысяча человек стояла)))
что вы кому вы пытаетесь доказать. неужели вы реально считаете всех такими дебилами?
открывали как-то уголок латвийской кондитерки в комаровке. такие же дегенераты, как ты, говорили, что для минска нормальные цены. через сколько рижский уголок закрылся? через полгода или через год?
такие вы дебильные, лукашисты.
"s0lid":

Дебил ты, а если ты бомж то Лукашенко при чем?
12.12.2017 в 19:08
Это не узбеки. У настоящих козы на кухне и тараканы везде ползают.
Ляпешка за доллар? Это чо, как у наркоты, 1000% прибыль?
Удачи с таким стартапом в кризис :D
"Зертотль":

На Экспобеле и комаровке у Таджиков очередь по самое не хочу!!!
"2314707":


да конечно очередь, а еще очередь в автосалоны за порше и мерседесами. сам вчера видел. тысяча человек стояла)))
что вы кому вы пытаетесь доказать. неужели вы реально считаете всех такими дебилами?
открывали как-то уголок латвийской кондитерки в комаровке. такие же дегенераты, как ты, говорили, что для минска нормальные цены. через сколько рижский уголок закрылся? через полгода или через год?
такие вы дебильные, лукашисты.
"s0lid":

Дебил ты, а если ты бомж то Лукашенко при чем?
"2314707":

как раз он и при чём!!! при ком уровень жизни упал за двадцать лет до уровня Зимбабве???))))
12.12.2017 в 19:08
300% наценки. Общепит - сплошной "развод"
12.12.2017 в 19:11
комплекс из бульона и плова за 4 рубля)))
"s0lid":

и доставка 3.
там будет 150 граммов плова и 150 граммов бульона.
Вам не кажется странным, что все вокруг дебилы? кроме вас, конечно. и у дебилов есть деньги покупать пирог по 25 рублей. откуда они их берут? наверное, тоже покупают.
"leventenok":

придурок, а где я писал, что там килограмм плова?
сам выдумал, сам мне что-то приписал и сам же выдал как факт.
я дал пример, что в витебске можно комплекс купить за 4 рубля. то есть взять на 1 кг плова можно 5 комплексов))
могу в минске аналогичные предложения найти.
не буду на вас, дебилов тупорылых, время тратить.
у меня его не так много, как у вас.
идите жрите плов, придурки. я думаю клиенты им счас очень нужны)))
12.12.2017 в 19:20
комплекс из бульона и плова за 4 рубля)))
"s0lid":

и доставка 3.
там будет 150 граммов плова и 150 граммов бульона.
Вам не кажется странным, что все вокруг дебилы? кроме вас, конечно. и у дебилов есть деньги покупать пирог по 25 рублей. откуда они их берут? наверное, тоже покупают.
"leventenok":

придурок, а где я писал, что там килограмм плова?
сам выдумал, сам мне что-то приписал и сам же выдал как факт.
я дал пример, что в витебске можно комплекс купить за 4 рубля. то есть взять на 1 кг плова можно 5 комплексов))
могу в минске аналогичные предложения найти.
не буду на вас, дебилов тупорылых, время тратить.
у меня его не так много, как у вас.
идите жрите плов, придурки. я думаю клиенты им счас очень нужны)))
"s0lid":

вы замечательный экземпляр )) обиженый ))
12.12.2017 в 19:25
Молодцы конкуренция, сначала таджикская выпечка, на Экспобеле и комаровке, а теперь и Узбекская.
"2314707":

Никакой разницы кроме вывески нет. )))
12.12.2017 в 19:29
Дороговато.
12.12.2017 в 19:31
На улице на открытом рынке есть заведение "Пирожки на Комарах". Там кормят вкусно. Можно комплекс выбрать за 4,5 рубля. Подымать деньгами узбеков - дурной вкус. Кухня не здоровая у них, да еще космос-цена на все.
12.12.2017 в 19:33
На улице на открытом рынке есть заведение "Пирожки на Комарах". Там кормят вкусно. Можно комплекс выбрать за 4,5 рубля. Подымать деньгами узбеков - дурной вкус. Кухня не здоровая у них, да еще космос-цена на все.
"Раскольников":

а пирожки - это, конечно, хороший вкус ))
вы зарабатывайте больше, вам откроется дивный новый мир, в котором можно попросту не знать, сколько стоит поесть.
12.12.2017 в 19:34
На улице на открытом рынке есть заведение "Пирожки на Комарах". Там кормят вкусно. Можно комплекс выбрать за 4,5 рубля. Подымать деньгами узбеков - дурной вкус. Кухня не здоровая у них, да еще космос-цена на все.
"Раскольников":

пирожки из комаров??)))
12.12.2017 в 19:44
На улице на открытом рынке есть заведение "Пирожки на Комарах". Там кормят вкусно. Можно комплекс выбрать за 4,5 рубля. Подымать деньгами узбеков - дурной вкус. Кухня не здоровая у них, да еще космос-цена на все.
"Раскольников":

а пирожки - это, конечно, хороший вкус ))
вы зарабатывайте больше, вам откроется дивный новый мир, в котором можно попросту не знать, сколько стоит поесть.
"leventenok":

В комплексный обед пирожки не входят))))) Иногда лучше жевать ,чем чушь нести.
12.12.2017 в 19:45
На улице на открытом рынке есть заведение "Пирожки на Комарах". Там кормят вкусно. Можно комплекс выбрать за 4,5 рубля. Подымать деньгами узбеков - дурной вкус. Кухня не здоровая у них, да еще космос-цена на все.
"Раскольников":

пирожки из комаров??)))
"1925477":

Название у них такое, Да и пирожки тоже есть. Но их никогда не покупаю. Там есть нормальная еда. Питайтесь правильно, а не у узбеков, такжиков ;)
12.12.2017 в 19:51
Я на даче тандыр себе сделал, так себестоимость самсы на 200г получается не менее 1 рубля, а лепешки на 300г около 35копеек. И это только продукты, добавьте дрова, зарплату, аренду и налоги +прибыль- вот и цена складывается.
12.12.2017 в 19:54
На улице на открытом рынке есть заведение "Пирожки на Комарах". Там кормят вкусно. Можно комплекс выбрать за 4,5 рубля. Подымать деньгами узбеков - дурной вкус. Кухня не здоровая у них, да еще космос-цена на все.
"Раскольников":

Хозяин Беларус))) причём Узбеки?
12.12.2017 в 19:55
Я на даче тандыр себе сделал, так себестоимость самсы на 200г получается не менее 1 рубля, а лепешки на 300г около 35копеек. И это только продукты, добавьте дрова, зарплату, аренду и налоги +прибыль- вот и цена складывается.
"каспер-квад":

Себестоимость лепешки 35 копеек , в втюхивают за 1,5 рубля. Наркоторговцы нервно курят в стороне ))))
12.12.2017 в 19:59
На улице на открытом рынке есть заведение "Пирожки на Комарах". Там кормят вкусно. Можно комплекс выбрать за 4,5 рубля. Подымать деньгами узбеков - дурной вкус. Кухня не здоровая у них, да еще космос-цена на все.
"Раскольников":

Хозяин Беларус))) причём Узбеки?
"2314707":

Кто вам эту сказку рассказал?)) Кухня, узбекская, работают узбеки ,ибо они только понимают как правильно готовить блюда их кухни. Т.к. народ в подавляющей массе не искушен в их кухне - можно гнать халтуру по космом ценам))). Беларс -все го лишь прикрытие (зиц-председатель Фунт; помните такого??) ,чтобы в случае шухера не департировали реального владельца на его историческую родину
12.12.2017 в 20:00
Я на даче тандыр себе сделал, так себестоимость самсы на 200г получается не менее 1 рубля, а лепешки на 300г около 35копеек. И это только продукты, добавьте дрова, зарплату, аренду и налоги +прибыль- вот и цена складывается.
"каспер-квад":

Себестоимость лепешки 35 копеек , в втюхивают за 1,5 рубля. Наркоторговцы нервно курят в стороне ))))
"Раскольников":

и за эти копейки (разницу между 1,5 и 35 копеек плюс свое бесценное время) беларус удавится. нищебродство, оно такое.
12.12.2017 в 20:00
каспер-квад, да еще учтите что объем потребления продуктов у них приличный, а за опт скидка 30-50% за счет зачетных схем идет. Там себестоимость не больше 20-22 копеек.
12.12.2017 в 20:01
Я на даче тандыр себе сделал, так себестоимость самсы на 200г получается не менее 1 рубля, а лепешки на 300г около 35копеек. И это только продукты, добавьте дрова, зарплату, аренду и налоги +прибыль- вот и цена складывается.
"каспер-квад":

Себестоимость лепешки 35 копеек , в втюхивают за 1,5 рубля. Наркоторговцы нервно курят в стороне ))))
"Раскольников":


Ну да. Налоги и зарплату работникам никто считать не хочет. Про зарплату вообще ржачно. Все считают, что им недоплачивают, при этом свято верят, что продавцы и официанты должны работать вообще за спасибо.
12.12.2017 в 20:03
для нашей страны 3 мира , всё будет дорого , объяснять не буду !
12.12.2017 в 20:04
Я на даче тандыр себе сделал, так себестоимость самсы на 200г получается не менее 1 рубля, а лепешки на 300г около 35копеек. И это только продукты, добавьте дрова, зарплату, аренду и налоги +прибыль- вот и цена складывается.
"каспер-квад":

Себестоимость лепешки 35 копеек , в втюхивают за 1,5 рубля. Наркоторговцы нервно курят в стороне ))))
"Раскольников":


Ну да. Налоги и зарплату работникам никто считать не хочет. Про зарплату вообще ржачно. Все считают, что им недоплачивают, при этом свято верят, что продавцы и официанты должны работать вообще за спасибо.
"diomich":

Они там и работают за спасибо, да еще черным налом зарплату получают. поставил официально по 230 рублей ,А осталное в черную. PS. Наивные крестьянские дети просто умиляют )))) PS. Как в том анекдоте старом: " Хаим! Это дурак решил нас еще и бизнесу учить ))))))"
12.12.2017 в 20:15
Я на даче тандыр себе сделал, так себестоимость самсы на 200г получается не менее 1 рубля, а лепешки на 300г около 35копеек. И это только продукты, добавьте дрова, зарплату, аренду и налоги +прибыль- вот и цена складывается.
"каспер-квад":

Себестоимость лепешки 35 копеек , в втюхивают за 1,5 рубля. Наркоторговцы нервно курят в стороне ))))
"Раскольников":


Ну да. Налоги и зарплату работникам никто считать не хочет. Про зарплату вообще ржачно. Все считают, что им недоплачивают, при этом свято верят, что продавцы и официанты должны работать вообще за спасибо.
"diomich":

Они там и работают за спасибо, да еще черным налом зарплату получают. поставил официально по 230 рублей ,А осталное в черную. PS. Наивные крестьянские дети просто умиляют )))) PS. Как в том анекдоте старом: " Хаим! Это дурак решил нас еще и бизнесу учить ))))))"
"Раскольников":


От того, по белому они получают или в конверте, денег меньше они не хотят. Все ж хотят "папиццот!!!!" и за 200р работать не пойдут. Потому так или иначе часть прибыли уйдёт на работников. Плюс аренда, налоги. Или это всё внезапно "забясплатна"?
12.12.2017 в 20:16
я влюбился в девушку в красной бандане, помогите найти, умоляю)
"1-F":
А статью просмотреть слабо? Чтобы узнать где она работает
12.12.2017 в 20:19
Как надо было развести страну с копейками , чтобы 400 грамм пельменей стоило 60 000 ????!!!!
"flatron12":

а с говядиной 89000
12.12.2017 в 20:19
На улице на открытом рынке есть заведение "Пирожки на Комарах". Там кормят вкусно. Можно комплекс выбрать за 4,5 рубля. Подымать деньгами узбеков - дурной вкус. Кухня не здоровая у них, да еще космос-цена на все.
"Раскольников":

Хозяин Беларус))) причём Узбеки?
"2314707":

Кто вам эту сказку рассказал?)) Кухня, узбекская, работают узбеки ,ибо они только понимают как правильно готовить блюда их кухни. Т.к. народ в подавляющей массе не искушен в их кухне - можно гнать халтуру по космом ценам))). Беларс -все го лишь прикрытие (зиц-председатель Фунт; помните такого??) ,чтобы в случае шухера не департировали реального владельца на его историческую родину
"Раскольников":

Голден кафе ни о чем вам не говорит? Хозяин Kinza тот же человек!!! Узбеки всего лишь работники!!!!!
12.12.2017 в 20:22
Я на даче тандыр себе сделал, так себестоимость самсы на 200г получается не менее 1 рубля, а лепешки на 300г около 35копеек. И это только продукты, добавьте дрова, зарплату, аренду и налоги +прибыль- вот и цена складывается.
"каспер-квад":

а че добавлять? почему в белке так гнут за аренду? аренда и го-во 2 шакала которые жрут в 3 глотки.
в москве кстати шаверма 100р но вкусная собака
а самса 1$
так что наебуют татары
12.12.2017 в 20:30
так расскажу чем умные люди в речице питаются
1) гречка 1р
2) филе цыпленка - 1,4р
3) паста томатная густо - 1,7р
4) лук репчатый - 0,49р
5) приправа поварек - 1,69
6) масло - 2,24 1л.
выходит порядка 3р большая сковородка. я конечно устал это есть но ниче не сделаешь я на мели.
гречку меняю с рисом и макаронами, может капустой или картошкой.
еще лайфхак
в евроопте польскя фасоль стручковая
ок 3р з кг + яйца + хрен столовый = почувстввуй себя веганом
манты развесные
блины
пожалуй это вся моя еда. все недорого и не вредно
12.12.2017 в 20:34
Как надо было развести страну с копейками , чтобы 400 грамм пельменей стоило 60 000 ????!!!!
"flatron12":

А ты в кафе за обычные 6-8р заплатишь.
12.12.2017 в 20:36
еще немного секретов
3р основное блюдо но еще
3р - на конфеты в день. покупайте на акциях за 6р/кг
вода в 6л бутылках
6-8 р в день на еду на человека это оптимально. если вы не укладываетесь то мне вас жаль - вы бездарны
12.12.2017 в 20:37
Узбеки всегда готовят хорошо!
12.12.2017 в 21:00
Я на даче тандыр себе сделал, так себестоимость самсы на 200г получается не менее 1 рубля, а лепешки на 300г около 35копеек. И это только продукты, добавьте дрова, зарплату, аренду и налоги +прибыль- вот и цена складывается.
"каспер-квад":

Себестоимость лепешки 35 копеек , в втюхивают за 1,5 рубля. Наркоторговцы нервно курят в стороне ))))
"Раскольников":


Ну да. Налоги и зарплату работникам никто считать не хочет. Про зарплату вообще ржачно. Все считают, что им недоплачивают, при этом свято верят, что продавцы и официанты должны работать вообще за спасибо.
"diomich":

Они там и работают за спасибо, да еще черным налом зарплату получают. поставил официально по 230 рублей ,А осталное в черную. PS. Наивные крестьянские дети просто умиляют )))) PS. Как в том анекдоте старом: " Хаим! Это дурак решил нас еще и бизнесу учить ))))))"
"Раскольников":


От того, по белому они получают или в конверте, денег меньше они не хотят. Все ж хотят "папиццот!!!!" и за 200р работать не пойдут. Потому так или иначе часть прибыли уйдёт на работников. Плюс аренда, налоги. Или это всё внезапно "забясплатна"?
"diomich":

Узбеки радуются что хоть какая-та работа у них есть, т.к. в Узбекистане у них работы нет. От слова совсем. Дехкане там "забясплатно" на бая вкалывают: только чтобы было поесть семью накормить и налоги всякие оплатить. Отложить они ничего не могут в подавляющей массе. 100 долларов для них большие деньги. В Богатых домах Ташкента и Ашхабада работают девочки/мальчики из горных селений из серии: принеси/подай, унеси/убери. Они даже на хозяев глаза боятся поднять не то что бы слово поперек сказать. Всегда бессловесны и двигаются бесшумно как тени. Их так отдают в работники ,потому что родители не могут прокормить всех№ кем-то таким образом "жертвуют". Работать забясплатно им привычно. Тем более не высокую кухню продвигают в своей пекарне: берут здоровых выносливых мужиков, чтобы мог по 10-12 часов делать однообразные движения без устали, здесь мозги не нужны по сути (не установку гидрокрегинга на "Нафтан" продают). Априори их труд не может стоить дорого. Строптивого сразу отправят на родину. Уровень жизни у нас выше чем в Узбекистане (пока), соответственно он здесь заработает больше, чем у себя на родине. На их объеме продажи ЗП работников малая величина, учитывая что не доплачивают вал налогов (зарплата в черную ,покупка продуктов в черную, просроченные продукты и тд и тп. Здесь вариантов сэкономить много).Учитывая наценку 300% (если не больше) за год все отобьется ,если не быстрее а дальше чистая прибыль. Предлагаю устроится к узбекам и поработать месяца три: потом расскажете: "забясплатна" работали или нет ;)
12.12.2017 в 21:05
Голден кафе ни о чем вам не говорит? Хозяин Kinza тот же человек!!! Узбеки всего лишь работники!!!!!
"2314707":

У каждого ЮЛ свой директор. Не удивлюсь, что каждый из них - зиц-председатель Фунт))) Кто-то должен и сидеть за "черную" бухгалтерию. За риск им и платят )))))) ;). Но это точно истинный владелец сидеть будет. Могут рассказывать и показывать одного человека и говорить мол он настоящий владелец заведений, а в действительности он тоже - зиц-председатель только более высокого уровня. В Москве - это обычное дело. Та что настоящего владельца знает весьма ограниченный круг людей и не факт что это тот, кого Вы считаете владельцем.
12.12.2017 в 21:11
круто!
12.12.2017 в 21:16
Простите, а те же шаурма и хачапури каким боком к узбекской кухне?
12.12.2017 в 21:35
Как надо было развести страну с копейками , чтобы 400 грамм пельменей стоило 60 000 ????!!!!
"flatron12":

Раньше 100 000 руб на кармане чувствуешь, а сейчас 10 рэ ни о чем...
Народ за лохов держат!
12.12.2017 в 21:54
Хотел в воскресенье заценить, но очередь была... на следующих выходных повторю попытку.
12.12.2017 в 22:28
Бомжи туберкулезные чихают, кашляют, всё это оседает на лепешках… не буду там покупать
12.12.2017 в 22:33
Ценник по сравнению с Узбекистаном просто дикий
12.12.2017 в 22:34
Бомжи туберкулезные чихают, кашляют, всё это оседает на лепешках… не буду там покупать
"JiаYu":

ну если ты не будешь туда ходить, то и бомжей туберкулёзных там не будет)))
12.12.2017 в 22:35
Ценник по сравнению с Узбекистаном просто дикий
"21Serge21":

ты хоть знаешь где узбекистан на карте.... развелось знатоков....
12.12.2017 в 23:01
Я на даче тандыр себе сделал, так себестоимость самсы на 200г получается не менее 1 рубля, а лепешки на 300г около 35копеек. И это только продукты, добавьте дрова, зарплату, аренду и налоги +прибыль- вот и цена складывается.
"каспер-квад":

Себестоимость лепешки 35 копеек , в втюхивают за 1,5 рубля. Наркоторговцы нервно курят в стороне ))))
"Раскольников":

и за эти копейки (разницу между 1,5 и 35 копеек плюс свое бесценное время) беларус удавится. нищебродство, оно такое.
"leventenok":

Вот и белорусский "алигарх" подтянулся )))) Компенсируй всем покупателям разницу между 25 коп и 1,5 руб если для тебя это не деньги. PS. "диванный алигарх" ты ))))))))))))))
"Раскольников":

а вот и настоящий беларусский нищеброд, вечно ему дядя должен что-то компенсировать )))
заработай, если умеешь.
12.12.2017 в 23:02
Ничего себе не высокие. Видимо минчане богаче москвичей-такая лепешка в Москве 35 руб стоит.-1,1 б.р Т.е на 40% дешевле. Однако.
12.12.2017 в 23:03
так расскажу чем умные люди в речице питаются
1) гречка 1р
2) филе цыпленка - 1,4р
3) паста томатная густо - 1,7р
4) лук репчатый - 0,49р
5) приправа поварек - 1,69
6) масло - 2,24 1л.
выходит порядка 3р большая сковородка. я конечно устал это есть но ниче не сделаешь я на мели.
гречку меняю с рисом и макаронами, может капустой или картошкой.
еще лайфхак
в евроопте польскя фасоль стручковая
ок 3р з кг + яйца + хрен столовый = почувстввуй себя веганом
манты развесные
блины
пожалуй это вся моя еда. все недорого и не вредно
"Самуэль":

ну по бедности можно и таким питаться, только зачем, не имея денег, влезать в тему про новую точку общепита и жаловаться на дороговизну?
12.12.2017 в 23:04
А плов так и не показали.